7 ужинов: осеннее меню на следующую неделю

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"

Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 11 по 17 ноября. Удачной и вкусной недели!

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

На этой неделе тебе понадобится купить:

Мясные и молочные продукты, рыба, яйца:

  • Мясо 400 г
  • Свинина 400 г
  • Кролик 1,5 кг
  • Печень куриная 500 г
  • Шпиг 50 г
  • Сметана 500 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Майонез 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Перепелиные яйца 10 шт.
  • Филе лосося 2 кг

Овощи, фрукты и травы:

  • Картофель 500 г
  • Цветная капуста 600 г
  • Лук 700 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Квашеная капуста 700 г
  • Руккола 1 пучок
  • Зелень 2 пучка
  • Яблоко 1 шт.
  • Лимон 3 шт.

Бакалея и алкоголь:

  • Мука 200 г
  • Макароны 100 г
  • Томатная паста 50 г
  • Сахар 30 г
  • Консервированная печень трески 240 г
  • Белое вино 100 мл

Как ты помнишь, мы рассчитываем, что масло, соль, перец и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник

Суп с фрикадельками

© Shutterstock

Вторник

Печеночный торт из куриной печени

печеночный торт © shutterstock

Среда

Тушеная капуста по-баварски с белым вином

Тушеная капуста в мультиварке © Shutterstock

Четверг 

Салат из печени трески и перепелиных яиц

Салат с печенью трески © Shutterstock

Пятница 

Тушеное мясо с цветной капустой

© Shutterstock

Суббота

Лосось, запеченный в духовке с луком и лимоном

Лосось, запеченный в духовке © Shutterstock

Воскресенье 227759

Кролик в сметане

Кролик в сметане фото © shutterstock

А сейчас смотри видео-рецепт лимонного курда от simxa.com.ua

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Читай также