Рецепт пасхи творожной пригодится тебе, если ты готовишься отпраздновать светлое Христово Воскресенье с обязательными блюдами на праздничном столе.
tochka.net предлагает твоему вниманию рецепт пасхи заварной с творогом, изюмом и легким цитрусовым привкусом.
Рецепт пасхи традиционно включает в себя творог, сливочное масло, сметану, сахар и яйца.
Заварная пасха, в отличие от сырой, может дольше храниться, в нее можно безбоязненно добавить изюм и любимые фрукты, и она от этого не скиснет.
Рецепт пасхи творожной заварной - ингредиенты:
- 500 г творога,
- 2 яйца,
- 100 г сливочного масла,
- 100 г сметаны,
- 70 мл молока,
- 200 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 50 г изюма,
- 1 ч. ложка цедры,
- соль по вкусу.
Рецепт пасхи творожной с заварным кремом - приготовление:
Яйца взбей с сахаром и ванильным сахаром.
Добавь в смесь молоко, все перемешай, поставь на огонь и, помешивая, доведи до кипения.
Влей в смесь растопленное сливочное масло и хорошенько взбей блендером.
Творог протри через сито.
Добавь в смесь творог, сметану, изюм, цедру, посоли и перемешай.
Массу выложи в специальную форму, застеленную марлей, подставь под низ тарелку для вытекающей жидкости, сверху положи гнет и поставь в холодильник на сутки.
Через 24 часа достань творожную пасху из формы, укрась любимыми фруктами, ягодами или цукатами, полей медом и подавай к праздничному столу.
Приятного аппетита!
- ЧИТАЙ: Пасха 2014: дата и празднование самого главного христианского праздника
- ЧИТАЙ: Буженина в духовке - пальчики оближешь!
Видео-рецепт: пасхальные яйца от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen