Решила вместе с компанией выбраться в лес, на речку или на дачу? Тогда запасись вкусными рецептами для пикника от tochka.net.
Майские праздники, Пасха и выходные, которые ждут нас в конце весны, особенно если они выпадают на солнечные и теплые дни, здорово провести где-нибудь за городом, вдали от суеты и забот.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Чтобы отдых удался на славу, постарайся продумать все до мелочей: и одежду, и экипировку, и вкусные несложные рецепты для пикника на природе.
Основные блюда для пикника на природе
Конечно же, главное блюдо любого пикника – это шашлык. От того, насколько качественно подготовлено мясо, зависит и вкус шашлыка, и, собственно, успех всего отдыха.
- Рецепты для пикника на природе: маринад для шашлыка
Маринад для мяса необходим, чтобы сделать шашлык более сочным и нежным, напитать пряными ароматами и улучшить вкус. Существует великое множество рецептов подготовки мяса для приготовления шашлыка, каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт, но есть и общие принципы. Узнай, как приготовить правильный маринад для мяса.
- Рецепты для пикника на природе: шашлык из рыбы
Шашлык из рыбы более постное и диетическое блюдо, нежели жареное мясо, он легче ложится в желудок и лучше усваивается организмом. Рыба, в отличие от мяса, маринуется и жарится очень быстро, а по вкусовым качествам шашлык из рыбы способен удивить многих гурманов.
- Рецепты для пикника на природе: овощи гриль
Овощи на гриле – это отличный гарнир к мясу или рыбе. Но даже сами по себе, с теплым хлебом и пряным соусом – это очень вкусно. Лучше всего, конечно же, на костре, с дымком. Попробуй!
Холодные закуски
Пока разжигается костер и готовятся главные блюда пикника, самое время заняться легкими закусками. Тут уместной будет нарезка из сыра и различных копченостей, а также аппетитные бутерброды и другие блюда, приготовленные заранее. Главное - постарайся не брать с собой скоропортящиеся продукты, чтобы избежать отравлений во время отдыха на природе.
- Рецепты для пикника на природе: бутерброд с тунцом и зеленью
Если ты захватила с собой баночку консервированной рыбки в масле, немного зелени и лука - вот уже и готова замечательная закуска в виде бутербродов.
- Рецепты для пикника на природе: закуска из куриной печени
Легкая закуска из куриной печени отлично подойдет для перекуса, пока готовится основное блюдо. Подавай ее с хлебом, несладким печеньем или хлебцами.
- Рецепты для пикника на природе: рулеты из кабачков
Если ты желаешь быстро и вкусно накормить своих друзей, советуем тебе заранее приготовить рулеты из кабачков.
Салаты
Кроме традиционной нарезки из свежих овощей и зелени, можно успеть приготовить витаминные салаты на скорую руку.
- Рецепты для пикника на природе: салат из спаржи с овощами
Рецепты салатов из спаржи просты, а результат изумительно вкусный и главное – полезный.
- Рецепты для пикника на природе: картофельный салат с редиской и горчицей
Этот салат готовится очень быстро из абсолютно простых ингредиентов. При этом, не смотря на то, что он постный, салатик получается сытным и вкусным.
- Рецепты для пикника на природе: салат из редиса с мятой
Редис в сочетании с зеленью и остальными овощами может быть очень вкусным. Попробуй освежающий весенний салат из редиса и мяты.
Приятного отдыха!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: