Вино на пикник

Учёные утверждают, что с каждым годом весна на Земле будет всё короче – летнее тепло будет приходить так же внезапно, как в этом году. А с приходом тепла самым привлекательным способом отдыха становятся пикники на природе, вечера на загородных дачах, а может быть, и рыбалка – почему бы не составить компанию любимым мужчинам, и пока те смотрят на поплавки, вдоволь пообщаться с подругами.

Какое вино наилучшим образом украсит ваш загородный отдых зависит от ваших планов касательно времяпрепровождения и меню:

  • Если планируется традиционный шашлык из свинины или говядины, лучше всего подойдёт сухое красное. Особенно сорта с плотным вкусом – такие, как каберне или мерло.
  • Если в ваших планах лёгкий пикник с морепродуктами, икрой или красной рыбой, стоит отдать предпочтение игристому – белый или розовый «брют» станет отличным аккомпанементом вашему настроению.
  • Если в меню приготовленная на барбекю рыба, нет ничего лучше охлаждённого сухого белого вина – оно отлично утоляет жажду и подходит к любой белой рыбе и белому мясу.
  • Планируя ограничиться только фруктами, берите с собой полусладкое вино – белое или красное – не имеет значения.
  • Если в программе вечерние и тем более ночные романтические посиделки под звёздами, стоит выбрать креплёные вина: херес, мадеру, портвейн или кагор – прохладным весенним вечером нет ничего лучше.

Каким бы ни был ваш отдых за городом, это всегда попытка напитаться здоровьем, надышаться свежим воздухом, насладиться здоровым образом жизни. Поэтому какое бы вы ни взяли с собой вино, лучше, чтобы это было эко-вино – именно в нём максимально сохраняется польза одного из древнейших напитков на планете.

Читай также