Ты никогда не готовила ничего, кроме чая и омлета? Может быть, тебе страшно прикасаться к духовке или бороться с брызгами масла на сковородке? Не беда, ведь учиться никогда не поздно.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Мы выбрали для тебя несколько рецептов, которые ты повторишь легко и просто.
Цуккини, запеченные с сыром
Ингредиенты:
- Цуккини - 4 шт.
- Сыр твердый - 30 г.
- Сливочной масло - 25 г.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Для начала надо разогреть духовку.
- Цуккини разрезать пополам вдоль, выложить на смазанный маслом противень срезами вверх. Посолить и поперчить.
- Сверху присыпать натертым сыром и резаным сливочным маслом.
- Запекать 20-25 минут до того, как сыр станет золотистым.
Салат с куриной грудкой и моцареллой
Ингредиенты:
- Моцарелла - 100 г.
- Куриная грудка (запеченная) - 300 г.
- Руккола - 30 г.
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - пучок
- Листья салата - 0, 5 пучка
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Бальзамический уксус - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
- Листья салата, зелень измельчить.
- Огурец и помидор нарезать полукольцами. Перемешать с зеленью.
- Для заправки смешать уксус и масло.
- Нарезать куриную грудка кубиками или порвать руками.
- По желанию посолить, полить заправкой.
Шарлотка
Ингредиенты:
- Яблоки - 6-7 яблок
- Мука - 1 ст. (неполный)
- Сахар - 1 ст. (неполный)
- Яйца - 3 шт.
- Сода - 1 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л. (можно чуть меньше)
Приготовление:
- Для начала надо разогреть духовку.
- Очистить яблоки от кожуры и сердцевинок. Разрезать на 4 части и затем пластинами.
- Высыпать яблоки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и притрушенной мукой или застеленной пергаментной бумагой.
- Взбить яйца с сахаром миксером около 2 минут. Для получения бисквита взбивать надо ровно 10 минут.
- Высыпать в миску просеянную через сито муку, затем соду, погашенную уксусом. Аккуратно перемешать.
- Вылить тесто на яблоки.
- Выпекать около 25-30 минут при средней температуре 180 градусов.
Еще один десерт можно приготовить по видеорецепту ниже:
Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net