Что может быть проще шарлотки с яблоками? Это любимое лакомство с детства теперь легко готовить самостоятельно. Яблоки нынче в достатке, поэтмоу выбирай любые на свой вкус.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Лучше выбрать не слишком сладкие фрукты, чтобы пирог не получился приторным, хотя это дело вкуса.
Шарлотка с яблоками: ингредиенты:
- Яблоки - 6-7 яблок
- Мука - 1 ст. (неполный)
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 ст. (неполный)
- Сода - 1 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л. (можно чуть меньше)
Шарлотка с яблоками: приготовление:
- Для начала надо разогреть духовку.
- Очистить яблоки от кожуры и сердцевинок. Разрезать на 4 части и затем пластинами.
- Высыпать яблоки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и притрушенной мукой или застеленной пергаментной бумагой.
- Взбить яйца с сахаром миксером около 2 минут. Для получения бисквита взбивать надо ровно 10 минут.
- Высыпать в миску просеянную через сито муку, затем соду, погашенную уксусом. Аккуратно перемешать.
- Вылить тесто на яблоки.
- Выпекать около 25-30 минут при средней температуре 180 градусов.
Смотри, как готовить шарлотку по видеорецепту:
Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net