Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". В этом году проект посвящен одиночкам, которые считают, что именно лишний вес мешает им построить личную жизнь. Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.
Пока зрители в ожидании нового жаркого сезона, Марина Боржемская делится пп-рецептами на каждый день. На очереди – полезный штрудель с яблоками и апельсином.
Ингредиенты:
- лаваш – 1 штука;
- творог – 150 грамм;
- яблоко – 2 штуки;
- груша – 1 штука (не обязательно);
- апельсин – 1 кружок (по желанию);
- изюм, орехи – горсть;
- мёд – 1 ст. л.;
- корица – по вкусу;
- желток сырой – 1 штука.
Способ приготовления:
- Добавляем в творог мёд и тщательно размешиваем до пастообразного состояния.
- Мелкими кубиками нарезаем яблоки и грушу. Равномерно распределяем творог на лаваш, отступив от одного края на 5-7 сантиметров. Далее выкладываем нарезанные яблоки и грушу. Отрезаем один кружок апельсина. И выкладываем к яблоку с грушей.
- Посыпаем изюмом и измельчёнными орехами. Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет.
- Выкладываем штрудель на противень, застелённый пергаментом.
- Смазываем желтком для образования золотистой корочки.
- Отправляем рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- Готовый штрудель нарезаем и посыпаем корицей.
Ранее мы публиковали рецепт полезных сырников от Марины Боржемской.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: