Ореховый Спас: запреты и традиции праздника

Последний из трех летних Спасов — Ореховый — отмечается сегодня, 29 августа. В этот день принято собирать урожай и готовиться к зиме (Спас — от слова "спасаться", запасая продукты). У этого праздника довольно интересная история, приметы и традиции, о которых мы и расскажем. 

Свое название этот праздник получил из-за того, что в конце августа обычно созревает лесной орех. Еще одно его название — Третий Спас — произошло из-за того, что это третий по счету праздник Спаса. Также можно встретить название Хлебный Спас, в этот день принято выпекать хлеб из зерна первого урожая. В народе говорят: "Третий Спас хлеба припас". 

В этот день христиане отмечают перенесение в Константинополь Нерукотворного образа Иисуса Христа. Именно поэтому иногда можно услышать и другие названия — Полотняный Спас, Спас на холсте, Нерукотворный Спас. Напомним, икона Нерукотворного образа появилась после того, как Иисус Христос вытер лицо полотенцем и на нем остался его облик.

• В этот день принято умываться родниковой водой — считается, что на Ореховый Спас она обладает особой исцеляющей силой. Также в этот день по традиции нужно обойти колодец. Согласно поверью, так можно замкнуть проблемы и оставить все беды в прошлом.
• На Ореховый Спас плели оберег, который спасал от дурного влияния. Так, венок из орешника спасает от бед, из веток — привлекает благополучие, а банный веник выметает болезни.
• На Ореховый Спас принято покупать в церкви после службы небольшой сувенир. Согласно поверью, без такого сувенира осень будет финансово тяжелой. Идеальным оберегом может стать икона Спаса Нерукотоворного.
• Наши предки отправлялись на ярмарки и никогда не возвращались с пустыми руками по той же причине. Особой удачей считалась покупка полотна. Из него шили одежду для ребенка. Говорили, что такой наряд принесет малышу здоровье, а семье — благополучие.
• Еще одна традиция Орехового Спаса — освящение источников и походы в баню с ореховыми вениками. Такие процедуры считались очень полезными — люди верили, что сила воды и ореха могла укрепить тело и защитить человека от недоброго глаза.
• Не зря у Третьего Спаса есть и название "Хлебный". В этот праздник проводилось много обрядов, связанных с последним хлебным снопом. А самым главным блюдом на столе был хлеб, выпеченный из муки нового урожая.
• В этот день люди несли в церковь ткани, пряжу и лен. Позже эти вещи использовали, чтобы гадать и лечить болезни. Сейчас традиции изменились, поэтому на Ореховый Спас святят мед, орехи, яблоки, виноград, целебные настойки и ореховые веточки.

В этот день нужно обращаться к Богу, поэтому существуют некоторые запреты, которые связанны с духовностью. Так, на Ореховый Спас нельзя:

• ссориться, так как весь негатив может вернуться к обидчику,
• нецензурно выражаться и сквернословить,
• отказываться от работы, ведь этот праздник — время сбора урожая,
• отправляться в лес без оберега — согласно поверьям, в это время там можно встретить нечисть,
• отказывать нуждающимся в помощи.

На Ореховый Спас определяли погоду. Считается, что если в этот день журавли улетели в теплые края, то на Покрова будут морозы. Ещё верили, что грозовой и беспокойный август предвещает теплую осень. А морозную зиму обещает хороший урожай орехов.

Наши предки в этот день гадали на будущее. Девушки срывали орехи и по их состоянию определяли, каким будет следующий год. Считалось, что спелый и сладкий орех пророчит большую любовь, недозрелый означает важную весть, гнилой пророчит беду, а горький означает проблем в отношениях.

Конечно, много примет Третьего Спаса были связаны с орехами. Чтобы отвести от себя порчу, нужно было самому съесть первый орех с дерева, а второй отдать первому встречному. Если попадался червивый орех, то расстраивались, ведь он означал неприятности и беды. А неожиданно упавший на голову орех означал внезапную прибыль.

Народные приметы часто приобретали форму удобных поговорок. С Ореховым Спасом также связаны многие из них. В народе говорили: 

• Много орехов на Спас – через год запасешь хлеба про запас
• На Третий Спас запасайся мешками под орехи
• На Ореховый Спас ведьмы готовят себе волшебный ореховый прут
• Третий Спас – хлеба припас
• Третий Спас на полотне, а хлебушек на гумне
• Коли хорош Третий Спас – зимой будет квас
• Урожай на орехи – урожай хлеба на следующий год
• До Петрова дня взорать, до Ильина заборонить, до Спаса посеять
• Третий Спас спросит вас: хлеб жали, или в тени пролежали
• Успение пришло – солнце на осень пошло
• Во что Первый Спас, в то и Третий Спас
• Ласточки отлетают в три раза, в три Спаса
• Отлет в этот день журавлей предвещает раннюю зиму
• Журавль к Третьему Спасу отлетает
• Раз журавль отлетает к Третьему Спасу, то на Покров будет морозно, а нет — так и зима погодит

Считалось, что главным блюдом на столе в этот день должны быть пироги из зерна нового урожая. Также наши предки пекли хлеб и разнообразную выпечку с грибами. Обязательно на столе были орехи, которыми угощали родных, друзей и соседей. В этот день завершался Успенский пост, поэтому на праздничный ужин подавали мясо и рыбу. 

Ранее мы публиковали рецепты с грецкими орехами: ТОП-5 интересных блюд на разный вкус.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Досье на орехи: как их правильно есть, чтобы получить максимум пользы
• Что заморозить на зиму: список продуктов и полезные советы