Рождественский пост: уникальное меню

Начало Рождественского поста в 2019 году приходится на 28 ноября. tochka.net рассказывает о том, что есть в пост и публикует календарь питания в пост.

Рождественский пост: календарь питания

Рождественский пост будет длится до 6 января, поэтому запомнить сразу, что и в какой день есть можно, а что нельзя, сложно. Поэтому сверься с календарем и составь на Рождественский пост меню по дням.

С 28 ноября по 19 декабря включительно по понедельникам можно есть горячую пищу без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – приготовить рыбу. В среды и пятницы нужно придерживаться сухоядения.

Но в период с 20 декабря по 1 января во вторник и четверг от рыбы нужно отказаться и заменить ее на горячую пищу с маслом.

А со 2 по 6 января начинается самая строгая часть поста. В это время по понедельникам, средам и пятницам нужно придерживаться сухоядения, а по вторникам и четвергам готовить горячую пищу без масла. А вот по субботам и воскресеньям в блюда можно добавить масло.

Рождественский пост: меню
  • 28 и 29 ноября можно подать к столу рыбу с гарниром из отварных овощей. Также ты можешь приготовить кашу с тыквой, но на воде и без масла.
  • 30 ноября можно приготовить овощной суп.
  • 1 и 2 декабря в этот день разнообразь меню отварным картофелем, фасолью, макаронами. К ним можно подать соленые и маринованые овощи и грибы.
  • 3 и 4 декабря запеки филе нежирной рыбы и приготовь салат с заправкой из растительного масла.
  • 5 декабря приготовь овощной бульон или гречневый суп.
  • 6 декабря - время для котлет из нежирной рыбы. Добавь к блюду соленья или салат из свежих овощей. Рис можно использовать как гарнир.
  • 7 декабря можно приготовить тушеную капусту с картофелем. Помни, что масло в блюдо добавлять категорически запрещено.
  • 8 и 9 декабря приготовь каши из гречки, пшена, чечевицы и любой другой крупы. Масло в каше можно добавить. Добавь к бюду заготовки или овощи.
  • 10 и 11 декабря готовь блюда из рыбы. Можно, например, подать уху.
  • 12 декабря приготовь рис без масла и добавь к нему приготовленные на пару овощи.
  • 13 декабря устрой рыбный день - например, приготовь запеченую рыбу с рисом.
  • 14 декабря можно побаловать себя котлетами из гречаной купы и рисом. Помни, что использовать масло при приготовлении пищи в этот день запрещено.
  • 15 декабря приготовь гречаный суп и рис. .
  • 16 декабря приготовь овощную похлебку.
  • 17 и 18 декабря - рыбный день. Не отказывай себе в морепродуктах. Например, можно приготовить салат из овощей и креветок.
  • 19 и 20 декабря время для рисового овощного супа и грчаной каши с маслом.
  • 21 декабря можно приготовить салаты из заготовок.
  • 22 декабря приготовь драники и добавь к ним грибную икру.
  • 23 декабря приготовь овощной суп.
  • 24 и 25 декабря идеальное время для рыбного супа и запеканки из картофеля и хека.
  • 26 −29 декабря можно подать овощной витаминный салат с заправкой из яблочного уксуса и рассольник с добавлением перловой крупы.
  • 30 декабря приготовь овощной суп и кашу без масла.
  • 31 декабря запеки рыбу с овощами.
  • 1 января время для каши с маслом и зимних заготовок.
  • 2 января в этот день ешь сырые и сушеные овощи и фрукты.
  • 3 января запеки овощи без масла.
  • 4 января приготовь салат из фруктов с грецкими орехами и фундуком.
  • 5 января запеки яблоки в духовке. 
  • 6 января  приготовь салат из груш, изюма, рукколы.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить гороховое пюре с морепродуктами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: