Каждый четверг в 19:00 на телеканале СТБ зрители наблюдают за трансформацией участников самого весомого проекта страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская, Иракли Макацария. Постоянный диетолог проекта Светлана Фус дает рекомендации по правильному питанию и рецепты полезных блюд. Сегодня предлагаем попробовать приготовить творожный пирог с рисовой мукой. Времени на его приготовление тратится минимум, а сам пирог получается очень нежный и мягкий.
Ингредиенты:
На тесто:
- желток – 2 шт.;
- мука рисовая – 120 г;
- банан – 1 шт.;
- творог мягкий – 50 г.
Начинка:
- творог мягкий – 200 г;
- яйцо – 2 шт.;
- мед – 20 г;
- ягода– 50 г.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Способ приготовления:
- Измельчи банан в блендере до однородной массы.
- Желтки перетри с творогом.
- Соедини муку, банановое пюре, творог с желтками и замешай тесто.
- Сделай заливку – мягкий творог смешай с яйцами в блендере или миксере до однородной массы. Получается очень жидкая консистенция, но так и должно быть.
- Тесто распредели по форме, оставляя бортики, затем заливай начинкой.
- Выпекай 20-25 мин при 180 С.
- После остывания смажь пирог медом и укрась ягодой.
Ранее мы публиковали рецепт творожного пирога с ванилью.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: