На волне всеобщей истерии и подбора вина под рецепты гречки, мы решили вспомнить о тех продуктах, которые действительно обладают большой пищевой ценностью.
И дело даже не в том, что магазины не должны быть единственным вариантом для побега от реальности. Фишка в том, что за время карантина из-за коронавируса ты рискуешь сильно поправиться, если будешь неправильно питаться и пожирать все, что есть в холодильнике.
Именно поэтому мы предлагаем тебе как можно скорее провести ревизию холодильника и понять, как питаться на карантине, чтобы: а) разнообразить рацион; б) не испытывать постоянное чувство голода; в) не поправиться.
Какая еда реально поможет тебе выжить на карантине
- Чечевица с огромным количеством белка реально насыщает и не оставляет голодным буквально никого. А весь секрет в том, что из чечевицы можно готовить каши, котлеты, супы и даже плов.
- Ореховая паста может впечатлить сроком хранения и разнообразить вкус привычных блюд, вроде овсянки. А какой вкусной получится курица в соусе из ореховой пасты!
- Тунец тоже активно сметают с полок, потому что консервы сильно разнообразят привычный прием пищи и смогут подарить тебе дополнительное время для онлайн-лекций, вместо вечной готовки.
- Растительное молоко вместо обычного коровьего - твое спасение на карантине. Хранится оно гораздо дольше, чистит кожу и отлично подходит для приготовления блюд. Мы сильно советуем кокосовое для готовки, а овсяное для кофе.
- Вино тоже должно лечь в тележку в супермаркете. Во-первых, Великий пост вот-вот закончится. Во-вторых, вино можно не только пить, но и использовать в качестве дополнительного ингредиента для приготовления мясных блюд.
- Макароны из твердых сортов пшеницы помогут регулировать вес и изменят твое представление о сбалансированном питании. К тому же, хранятся они так же долго, как и гречка, а еще к ним подходит больше видов вина :)
- Мед - это хороший источник сахара для тех, кто оберегает себя от лишних шоколадок, но полностью исключить сладкое не может. Замени сахар в выпечке на мед и твоя жизнь станет чуточку лучше. Возможно.
- Авокадо стал самым популярным суперфудом последних лет не зря: он насыщает организм и дарит тебе ощущение сытости. Но и на авокадо-тост лучше не налегать.
И главное для тех, кто не хочет поправиться - больше овощей. Да, за ними придется выйти в магазин, но именно овощи должны составлять больший процент рациона, чтобы до конца карантина ты еще умела влазить в старые джинсы.
Ранее мы рассказали про 7 неожиданных продуктов с содержанием сахара.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: