Не за горами новогодние праздники. И если ты любишь удивлять гостей своими кулинарными шедеврами, попробуй приготовить традиционный салат "Мимоза" с авокадо. Нежный вкус и кремообразная текстура этого экзотического плода придаст изысканности блюду. В этом салате, кстати, не используется для присыпки желток яйца. Вместо него салат украшается рубленным укропом. Такое зелененькое блюдо будет сочетаться с рождественской елкой и украсит праздничный стол.
Ингредиенты
- 180 г консервированного тунца
- 1 шт. авокадо
- 100 г сыра
- 1 пучок укропа
- 100 г майонеза
Приготовление
- Промой укроп, высуши и мелко порубай.
- Разомни кусочки консервированного тунца вилкой и смешай с частью рубленного укропа.
- Очисть авокадо и потри на терку.
- Потри на терку сыр.
- Выкладывай слоями салат. Сначала выложи тунца. Затем полей майонезом, присыпь сыром и снова полей майонезом.
- Следующим слоем выложи авокадо и тоже полей майонезом и прысыпь сыром. И так повтори еще раз слои.
- Сверху салат укрась рубленным укропом.
Недавно мы рассказывали про меню на новогодний стол 2022: царские замашки в меню, сервировке, рецептах.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: