Морская капуста содержит большое количество витаминов и минералов, особенно йода, а, значит, полезна для правильной работы щитовидной железы. Всего 40 г этого продукта обеспечат тебя дневной необходимой дозой йода.
Несмотря на всю полезность морской капусты, найдется не много любителей этого продукта. Именно поэтому tochka.net предлагает сделать вкусные и полезные салаты с этим ингредиентом, и ты удивишься, что в них совершенно не чувствуется присутствие специфического вкуса морской капусты.
ТОП-3 рецепта полезных салатов с морской капустой- Салат с морской капустой и сыром
Быстрый и вкусный салат с минимумом ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и дополняют вкус каждого продукта.
Ингредиенты:
- Небольшой пучок зеленого лука
- 150 г сыра полутвердого
- 5 яиц
- 250 г морской капусты
- майонез
- 100 г зеленого горошка
Приготовление:
- Из яиц сделай омлет, остуди и нарежь мелкими кубиками. Переложи в салатницу.
- Мелко нарежь лук, натри на терке сыр, и добавь ингредиенты к яйцам.
- Слей рассол с капусты и переложи в салатницу. Добавь консервированный горошек.
- Заправь майонезом — приблизительно 2 столовые ложки. Можешь заменить майонез сметаной.
- Тщательно перемешай, добавь соль по вкусу и снова перемешай.
- Салат из морской капусты и крабовых палочек по-домашнему
Салат, который не только быстро готовится, но так же быстро съедается. Если ты еще никогда не готовила это блюдо, то самое время попробовать.
Ингредиенты:
- 150 г консервированной морской капусты
- 3 яйца
- 100 г крабовых палочек
- небольшая луковица
- майонез
Приготовление:
- Яйца отвари, остуди, очисти и нарежь средними кубиками.
- Крабовые палочки нарежь мелкими кубиками. Соедини палочки и яйца в салатнице.
- Нарежь небольшими кубиками лук, добавь к салату.
- С морской капусты слей маринад и добавь к остальным ингредиентам. Хорошо перемешай, добавь майонез, соль и перец, если необходимо. И снова хорошо перемешай.
- Очень вкусный салат с морской капустой и шампиньонами
Грибы в сочетании с морской капустой создадут пикантный вкус, который понравится всем твоим домашним.
Ингредиенты:
- 200 г маринованной морской капусты
- 8 средних шампиньонов
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3 черешка сельдерея
- 2 яйца
- постное масло
- сметана
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Лук и морковь измельчи, как ты обычно делаешь для пассерования. Разогрей на сковороде немного масла и обжарь на нем овощи.
- Нарежь небольшими кусочками грибы и сельдерей. Добавь их к овощам на сковороду. Как только грибы отдадут влагу, сними с огня.
- Переложи все ингредиенты в салатницу, добавь морскую капусту, натертые на терке яйца и заправь сметаной. Сметану можешь заменить майонезом или любимым салатным соусом.
- Посоли, поперчи и тщательно перемешай.
Узнай рецепты вкусных котлет без мяса — из овощей.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: