Морская капуста: ТОП-3 полезных салата

Морская капуста содержит большое количество витаминов и минералов, особенно йода, а, значит, полезна для правильной работы щитовидной железы. Всего 40 г этого продукта обеспечат тебя дневной необходимой дозой йода.

Несмотря на всю полезность морской капусты, найдется не много любителей этого продукта. Именно поэтому tochka.net предлагает сделать вкусные и полезные салаты с этим ингредиентом, и ты удивишься, что в них совершенно не чувствуется присутствие специфического вкуса морской капусты.

ТОП-3 рецепта полезных салатов с морской капустой
  • Салат с морской капустой и сыром

Быстрый и вкусный салат с минимумом ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и дополняют вкус каждого продукта.

Ингредиенты:

  • Небольшой пучок зеленого лука
  • 150 г сыра полутвердого
  • 5 яиц
  • 250 г морской капусты
  • майонез
  • 100 г зеленого горошка

Приготовление:

  1. Из яиц сделай омлет, остуди и нарежь мелкими кубиками. Переложи в салатницу.
  2. Мелко нарежь лук, натри на терке сыр, и добавь ингредиенты к яйцам.
  3. Слей рассол с капусты и переложи в салатницу. Добавь консервированный горошек.
  4. Заправь майонезом — приблизительно 2 столовые ложки. Можешь заменить майонез сметаной.
  5. Тщательно перемешай, добавь соль по вкусу и снова перемешай.

Вкусный салат с морской капустой и крабовыми палочками © depositphotos.com

  • Салат из морской капусты и крабовых палочек по-домашнему

Салат, который не только быстро готовится, но так же быстро съедается. Если ты еще никогда не готовила это блюдо, то самое время попробовать.

Ингредиенты:

  • 150 г консервированной морской капусты
  • 3 яйца
  • 100 г крабовых палочек
  • небольшая луковица
  • майонез

Приготовление:

  1. Яйца отвари, остуди, очисти и нарежь средними кубиками.
  2. Крабовые палочки нарежь мелкими кубиками. Соедини палочки и яйца в салатнице.
  3. Нарежь небольшими кубиками лук, добавь к салату.
  4. С морской капусты слей маринад и добавь к остальным ингредиентам. Хорошо перемешай, добавь майонез, соль и перец, если необходимо. И снова хорошо перемешай.
  • Очень вкусный салат с морской капустой и шампиньонами

Грибы в сочетании с морской капустой создадут пикантный вкус, который понравится всем твоим домашним.

Ингредиенты:

  • 200 г маринованной морской капусты
  • 8 средних шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 черешка сельдерея
  • 2 яйца
  • постное масло
  • сметана
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Лук и морковь измельчи, как ты обычно делаешь для пассерования. Разогрей на сковороде немного масла и обжарь на нем овощи.
  2. Нарежь небольшими кусочками грибы и сельдерей. Добавь их к овощам на сковороду. Как только грибы отдадут влагу, сними с огня.
  3. Переложи все ингредиенты в салатницу, добавь морскую капусту, натертые на терке яйца и заправь сметаной. Сметану можешь заменить майонезом или любимым салатным соусом.
  4. Посоли, поперчи и тщательно перемешай.

Узнай рецепты вкусных котлет без мяса — из овощей.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также