Вибирай рецепт гарячого шоколаду (фото)

ТОП-3 рецептів гарячого шоколаду.

24 листопада 2011, 17:27
рецепти
Побалуй себе чашечкою гарячого шоколаду! © Shutterstock

Побалуй себе чашкою гарячого шоколаду. Приготуй смачний напій по домашньому рецепту.

1. Гарячий шоколад по-французьки

Інгредієнти

Молоко - 600 мл, какао-порошок - 4 столові ложки, збиті вершки для прикраси.

Приготування

Нагріваємо молоко у каструлі на повільному вогні, додаємо какао й перемішуємо. Нагріваємо майже до кипіння.

Переливаємо шоколад у 2 великі глибокі чашки, зверху кладемо ложку вершків і посипаємо какао або тертим шоколадом.

2. Гарячий шоколад з корицею

Інгредієнти

Шоколад - 40 г, молоко - 400 мл, палички кориці - 3 штуки, ванільний екстракт - 1 ст. л.

© Shutterstock

Приготування

Виливаємо в каструлю молоко, кладемо туди шоколад і корицю. Нагріваємо, поки шоколад не розчиниться.

Виймаємо з молока корицю і вливаємо ванільний екстракт. Збиваємо шоколад віночком до утворення піни.

3. Гарячий шоколад з морозивом

Інгредієнти

Молоко - 400 мл, гіркий шоколад - 40 г, цукор - 2 ч. л., ванілін – за смаком, морозиво – 1-2 кульки.

Приготування

Каструлю обполіскуємо холодною водою, виливаємо в неї молоко, додаємо туди цукор і ванілін. Помішуючи, доводимо молоко до кипіння й вимикаємо вогонь.

© Shutterstock

Шоколад ламаємо на невеликі шматочки. Помішуючи, розтоплюємо його в гарячому молоці.

Виливаємо шоколад у чашки і зверху прикрашаємо кулькою морозива.

Приготуй до новорічного столу 2012:

Що можна приготувати на Новий рік 2012.

Новорічні салати: спробуй екзотику.

ТОП-5 рецептів новорічних коктейлів.

Новорічний торт "Казка".

Приготуй святковий салат з креветками.

Новорічний салат "Соковитий Дракон".

Новорічний салат "Зимова ніжність".

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (8)

символів 999
  • Гость 10 років тому

    кофе

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гість 10 років тому

    Цілком згоден. Молока в 10 разів більше, ніж шоколаду - та шоколаду там і не відчуватиметься!
    Я змішую молоко з шоколадом у рівних частках, і то дуже рідкий виходить. А найкраще виходить із екстрачорними гіркими сортами - там цукру менше, і замість молока просто гарячу воду. Розтоплюю на водяній бані, додаю воду, довго розмішую до однорідної маси, заливаю в чашки, зверху чайну ложку коньяку, і посипаю смаженим кунжутом.

    Прокоментувати Мені подобається
  • marina-bogdanova 10 років тому

    кофе шоколад горячий

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    Обожаю горячий шоколад. Часто готовлю из молока и черного или молочного шоколада. А когда хочу побаловать себя калориями - тогда топлю плитку шоколада, например, "Аленка", добавляю сливочное масло и немного молока - вкуснотища!!! Но такого много не съешь - слишком сладко!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    Еще вкусно будет, если вместо мороженого положить тертый белый шоколад!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    + горячий шоколад с мороженым - пила в кафе, классная вещь

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    Не нравится, не готовь. Как по мне, все очень вкусно и аппетитно!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 10 років тому

    Это не горячий шоколад.
    Это дебильный перевод продуктов

    Прокоментувати Мені подобається