7 вечерь: складаємо меню на наступний тиждень

Вихідні вже зовсім близько і, напевно, щоб комфортно почуватися в робочий час, тобі варто приділити трохи часу домашньому господарству. Вирушай на закупи до найближчого супермаркету. Тим більше, що ми приготували для тебе 7 нових рецептів вечерь і готовий список покупок.

Читай: 7 сценаріїв ідеальних сніданків

Нагадаємо, щотижня редакція Lady.tochka.net складає для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. І готує повний список покупок, який тобі залишилося тільки роздрукувати. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:

М'ясо і риба:

Свинина - 3-4 відбивні
Курка - 2 філе
Баранина - 450 г
Дорадо чи будь-яка інша ціла риба
Філе тріски або будь-якої іншої білої риби - 600 г
Філе малосольного норвезького оселедця - 250 г

Овочі та фрукти:

Яблука - 3-4 шт.
Лимон - 1 шт.
Лайм - 1 шт.
Помідори - 1,5 кг
Помідори черрі - 10 шт.
Болгарський перець - 1 шт.
Картопля - 0,5 кг
Шампіньйони - 0,5 кг
Шпинат - 400 г
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Цибуля зелена - 1 пучок
Часник - головка
Базилік - 2 пучка
Кінза - 1 пучок
Суміш салатного листя - 1 пачка, 300-400 г

Молочні продукти і яйця:

Вершкове масло - 1 пачка
Сир Рікотта - 110 г
Твердий сир - 150 г
Моцарелла - 1 упаковка 200 г
Тертий пармезан - 1 упаковка (80 г)
Нежирні вершки - 1 пачка
Яйця - 10 шт.
Молоко - 1 пачка
Козячий сир - 3 кружальця по 150 г

Хліб і борошняні вироби:

Житній хліб - 1 буханка
Тісто (листкове, дріжджове) - 2 упаковки

Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в кожному разі вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:

Понеділок