7 вечерь: складаємо меню на наступний тиждень

От ми й вийшли з новорічних свят, і пора згадувати про звичний розклад життя і побутову рутину. Тochka.net продовжує допомагати тобі по господарству. Ми знову підготували для тебе меню смачних і корисних вечерь на тиждень і список продуктів, який тобі залишилося тільки роздрукувати.

Читай: 7 сценаріїв ідеальних сніданків

Нагадаємо, «7 вечерь» - це постійна рубрика на Тochka.net, щоп'ятниці ми складаємо для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. І готуємо повний список покупок, який тобі залишилося тільки захопити з собою в магазин. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:

М'ясо і риба:

Курка - 1 середніх розмірів, приблизно 1200 г
Яловичина - 600 г
Бекон (жирна грудинка) - 250 г
Свіжий лосось - 200 г

Бакалія і алкоголь:

Спагеті - 1 пачка (500 г)
Готове листкове тісто - 1 упаковка (500 г)
Готове тісто для піци - 1 упаковка
Борошно - маленька пачка
Мед - 100 г
Сухе біле вино - 1 пляшка
Бальзамічний оцет - 1 пляшечка

Овочі та фрукти:

Гриби - 300 г
Картопля - 1 кг
Помідори - 500 г
Огірки - 2-3 шт.
Ріпчаста цибуля - 4 шт.
Червона цибуля - 1 шт.
Часник - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
Кріп - 1 пучок
Базилік - 1 пучок
Апельсин - 4 шт.
Лимон - 1 шт.

Молочні продукти і яйця:

Сметана - 1 баночка 500 г
Твердий сир - 100 г
Сир моцарела - 180 г
Сир Пармезан - 150 г
Сир Пекоріно - 100 г
Яйця - 6 шт.

Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт на свій смак, переставляй їх місцями - в кожному разі вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям точно або тільки відштовхуватися від них - в кожному разі ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів наступного тижня ти зможеш приготувати:

Понеділок:

Тартар з лосося і овочевий салат