7 ужинов: составляем меню на следующую неделю

Новая подборка рецептов вкусных ужинов

Мария Рыдван
Мария Рыдван
журналистка
11 января 2013, 08:30
рецепты
© Shutterstock

Вот мы и вышли из новогодних праздников, и пора вспоминать о привычном расписании жизни и бытовой рутине. Тochka.net продолжает помогать тебе по хозяйству. Мы снова подготовили для тебя меню вкусных и полезных ужинов на неделю и список продуктов, который тебе осталось только распечатать.

Напомним, «7 ужинов» - это постоянная рубрика на Тochka.net, каждую пятницу мы составляем для тебя меню разнообразных и полезных ужинов. И готовим полный список покупок, который тебе осталось только захватить с собой в магазин. Мы рассчитываем для тебя количество продуктов на неделю, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником.

Итак, на этой неделе тебе понадобится:

Мясо и рыба:

  • Курица - 1 средних размеров, примерно 1200 г
  • Говядина - 600 г
  • Бекон (жирная грудинка) - 250 г
  • Свежий лосось - 200 г

Бакалея и алкоголь:

  • Спагетти - 1 пачка (500 г)
  • Готовое слоеное тесто - 1 упаковка (500 г)
  • Готовое тесто для пиццы - 1 упаковка
  • Мука - маленькая пачка
  • Мед - 100 г
  • Сухое белое вино - 1 бутылка
  • Бальзамический уксус - 1 бутылочка

Овощи и фрукты:

  • Грибы - 300 г
  • Картофель - 1 кг
  • Помидоры - 500 г
  • Огурцы - 2-3 шт.
  • Репчатый лук - 4 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Петрушка - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Базилик - 1 пучок
  • Апельсин - 4 шт.
  • Лимон - 1 шт.

Молочные продукты и яйца:

  • Сметана - 1 баночка 500 г
  • Твердый сыр - 100 г
  • Сыр моцарелла - 180 г
  • Сыр Пармезан - 150 г
  • Сыр Пекорино - 100 г
  • Яйца - 6 шт.

Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник:

Тартар из лосося и овощной салат

© Shutterstock

Вторник:

Спагетти Карбонара

© Shutterstock

Среда:

Пирог с грибами

© Shutterstock

Четверг:

Бефстроганов и картофельное пюре

© Shutterstock

Пятница:

Пицца «Капрезе»

© Shutterstock

Суббота:

Курица с апельсинами и овощной салат

© belonika.livejournal.com

Воскресенье:

Деруны с грибным соусом

© Shutterstock

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999