Як схуднути: дієта Дюкана (відео)

Дізнайся, наскільки вона ефективна і безпечна

Ірина Худа
Ірина Худа
журналістка
8 лютого 2013, 12:35
Здоров'я
"Тальята" - ніжний стейк з гов'ядини © Thinkstock

«Їж білок, не їж вуглеводи і жири - будеш худенькою», - свідчить дієта Дюкана. Tochka.net вирішила розібратися, чи правда це і чи не нашкодить такий режим харчування. Ми навіть випробували дієту на собі.

Отже, апологети «дюканізма» повинні вживати білкову їжу, що містить мінімум вуглеводів і жирів. Згодиться куряча грудка, телятина - відварна або стейк, яєчний білок, морепродукти, знежирений сир. На першому етапі дієти - «атаці» - їсти треба тільки таку їжу, причому в необмежених кількостях і протягом декількох днів до ряду. Тривалість «атаки» залежить від кількості кілограмів, від яких хочеться позбутися.

куриця
Куриця з овочами - ніжно та смачно! © thinkstockphotos.com

Ця дієта дуже приваблює тим, що не доводиться голодувати і можна їсти різну смакоту, типу стейка. Після «атаки» починається «круїз» - до меню додаються некрохмалисті і несолодкі овочі (на зразок помідорів, огірків, капусти). Білки тепер треба чергувати з овочами через кілька днів, а кількість їжі залишається необмеженою. Сидіти на цьому етапі дієти ще простіше і приємніше, тим більше, що перші результати до цього часу вже дуже навіть помітні.

На етапі «закріплення» їсти самі білки треба вже тільки раз на тиждень, а решту часу достатньо просто обмежувати себе в їжі. Тривалість дієти визначається в залежності від кількості кілограм, які потрібно скинути, це може бути від декількох тижнів до декількох місяців. Що відбувається з організмом в цей час? Якщо коротко - він страждає від дефіциту поживних речовин і болісно намагається підтримувати обмін речовин.

З попередніх текстів Тochka.net ти вже знаєш, що організм використовує білок переважно для «будівництва» м'язів, кісток, різних важливих органів і систем. У «мирний час» використання білка для отримання енергії мінімальне, організм отримує її з вуглеводів. Крім того, він використовує жири - щоб розчинялися вітаміни і взагалі працював обмін речовин.

диєта
Дієтичні продукти - чи варто їх їсти? © Thinkstock

При винятково білковому харчуванні нормальна розстановка сил порушується, через що може виникнути авітаміноз і загостритися хронічні хвороби. Особливо небезпечна така ситуація для тих, у кого є проблеми з нирками, печінкою і серцево-судинною системою. На щастя, співробітники Tochka.net пережили свої «дні Дюка» без особливих проблем (і з непоганими результатами!), але без розбору рекомендувати її читачам ми точно не станемо.

До речі, сам Дюкан цілком реалістично оцінює своє вчення. Розуміючи, що зовсім без рослинної клітковини травлення довго не протягне, він радить своїм шанувальникам їсти вівсяні висівки - вони допомагають травленню, а калорій, доступних організму, не містять. Ось цю пораду з дієти Дюкана ми можемо сміливо рекомендувати абсолютно всім - клітковина зайвою не буває, а в раціоні пересічного українця її взагалі зазвичай не вистачає, і абсолютно даремно.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (12)

символів 999
  • Стройняшка 6 років тому

    А ты пробовала сидеть на диете Дюкана?
    Відповідь: Работает ещё как!Села на диету похудела на 10 кг.Сейчас беременна,но рожу,откормлю и в бой)))Вообще не переживаю за фигуру.Знаю,что точно похудею по дюкану.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Marianna Kobryn 7 років тому

    medictest.net/zhinocha-krasa/434-bilkova-dieta-dyukana.html

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 8 років тому

    После родов набрала лишних 20 кг, и это очень меня печалило, перепробывала кучу разных диет, некоторые помгали на время а некоторые просто были тратой времени.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 8 років тому

    А ты пробовала сидеть на диете Дюкана?
    Відповідь: Пробовала, но как сам Дюкан пишет , что эту диету можно ТОЛЬКО использовать ОДИН раз в жизни, т.к. Очень сильно увеличивается содержание холестерина в организме, и для того чтобы результат был закреплен надо поддерживать эту диету всю жизнь, т.е. один день в недели должен быть только белковым на протяжении всей жизни, тогда ,как пишет автор, будет результат. Так что советую всем перед тем как начинать любые диеты в первую очередь узнать , а не навредят ли они вашему организму и не подорвут ваше здоровье. Удачи всем!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Люси Лью 8 років тому

    А ты пробовала сидеть на диете Дюкана?
    Відповідь: Да! Думала с ума сойду! Хоть я и люблю мясо,но неделя.....просто пытка.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 8 років тому

    А ты пробовала сидеть на диете Дюкана?
    Відповідь: не пробовала ((( я не понимаю кто из них белки а кто углероды 0- писали бы чётко 100 г того то и 50 г того то ... А то беллетристика (( Думайте сами .... В зависимости от веса ... Фигня !!!
    Единственно от чего худеешь - это не есть вообще !! Просто вода ... А уж потом после выхода из голода можно думать о том что б как то поддержать вес ..

    Прокоментувати Мені подобається
  • Ольга Козорез 8 років тому

    девочки а где сама диетка?

    Прокоментувати Мені подобається
  • Лариса Назаренко 8 років тому

    А ты пробовала сидеть на диете Дюкана?
    Відповідь: Да. Не просто пробовала, похудела на 20 кг. Все делала по системе Дюкана. Чувствую себя хорошо. Конечно, иногда, подьедала гематоген и очень черный шоколад. Но все в меру.
    Пробуйте и все получится. Главное, что я не голодала, а ела нормальное количество еды. Просто надо много готовить домашней еды. Я люблю готовить и себе и близким , мне не было тяжело.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Афоня 8 років тому

    Лучшая диета от меня: ЖДАТЬ НА ВЕДРО МЕНЬШЕ !

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 8 років тому

    Учитывая, что рацион среднестатистического украинца состоит из жирной и не особенно здоровой пищи, то некоторое время на "дюкане" покажется нашим организмам просто раем )!

    Прокоментувати Мені подобається
Показати ще