7 вечерь: нове меню на тиждень

Дізнайся, що приготувати на наступному тижні

Ольга Ленська
Ольга Ленська
журналістка
15 лютого 2013, 08:31
рецепти
© Shutterstock

14 лютого позаду, настав час спуститися з небес на землю і зайнятися домашнім господарством. Тим більше, що з готовим списком покупок від Тochka.net і нашими рецептами тобі це буде зовсім не важко.

Як ти знаєш, кожну п'ятницю ми складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.

Це меню вечерь розраховано з 18 по 24 лютого. Ми не знаємо, як ти ставишся до чоловічого свята 23 лютого, але ми впевнені, що твоєму благовірному сподобається, якщо ти приготуєш для нього в цей день на вечерю приголомшливу французьку запіканку тартіфлетт.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:
Овочі, фрукти і трави:

  • Білі гриби - 100 г
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Баклажани - 2 шт.
  • Кабачки - 2 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Мандарини - 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Лук шалот - 1 середня цибулина
  • Лук синій - 1 шт.
  • Цибуля зелена -1 пучок
  • Листя салату - 1 пучок
  • Лимон - 1 шт
  • Пекінська капуста - 1 качан
  • Петрушка - пучок
  • М'ята - пучок
  • Часник - 3 головки

М'ясо і риба:

  • Шинка - 100 г
  • Філе тунця - 200-300 г
  • Сьомга - 300 - 400 м.

Бакалія, хліб і алкоголь:

  • Біле сухе вино - 1 пляшка
  • Волоські горіхи - 2 ст. л
  • Копчена грудинка - 70 г
  • Кукурудза консервована - 1 банка
  • Кунжут - 100 м.
  • Куряче філе - 400 г
  • Борошно - маленька пачка
  • Мускатний горіх - 0,25 ч. л.
  • Паста - 300 г
  • Рис - 1 склянка
  • Соєвий соус - 1 баночка
  • Тісто дріжджове листкове - 1 пачка
  • Хліб - 1 буханка

Молочні продукти і яйця:

  • Пармезан - 100 г
  • Вершки - 400 мл
  • Вершкове масло - 200 г
  • Вершковий сир - 1 пачка
  • Сметана - 1 маленька пачка
  • Сир реблошон - 70-100 г
  • Сир Чеддер - 150 г
  • Яйця - 10 шт.

Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Міняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляти їх місцями - в будь-якому випадку вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.
З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:

Понеділок

Салат з пекінської капусти з куркою і сирними кульками

© Shutterstock

Вівторок

Пиріг з червоною рибою

© Shutterstock

Середа

Яєчний сендвіч і салат з запечених баклажанів по-грецьки

© Shutterstock

Четвер

Тарт з кабачками, козячим сиром і м'ятою

© Shutterstock

П'ятниця

Паста з тунцем

© Shutterstock

Субота

Тартіфлетт

© Shutterstock

Воскресіння

Жюльєн з білих грибів і картопля-пюре

© Shutterstock

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999