Рецепт паски в хлібопічці: з п'яними родзинками і корицею

Рецепт паски в хлібопічці - готуємо святкову паску з п'яними родзинками і корицею.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
17 квітня 2013, 18:42
рецепти
Тісто для паски © Shutterstock

Рецепт паски в хлібопічці - готуємо святкову паску з п'яними родзинками і корицею.

Великдень - це світле свято, на якому головною стравою є паски. Процес їхнього приготування досить трудомісткий і кропіткий. Але завдяки тому, що в багатьох сім'ях хлібопічка - це традиційна кухонна техніка, випічка паски стала набагато простішою і доступнішою для багатьох господинь.

ЧИТАЙ: 10 декоративних дрібниць, які змінять твій дім 

tochka.net пропонує вашій увазі простий рецепт паски в хлібопічці, який, сподіваємося, порадує вас і ваших гостей, завдяки своїй "родзинці".

Вам знадобиться: 0,5 кг борошна вищого ґатунку, 200 мл молока, 70 г вершкового масла, 2 яйця і 1 жовток, 8 ст. ложок цукру, 2 ч. ложки сухих дріжджів, 50 г родзинок, 50 мл коньяку, куркума на кінчику ножа, 8 г ванільного цукру, кориця за смаком, кольорова посипка.

Для глазурі: 1 склянка цукру, 1 яєчний білок.

ЧИТАЙ: Пасха сирна - рецепт

Спосіб приготування:

Промийте ізюм і залийте його коньяком на 30 хвилин, щоб він настоявся.

У теплому молоці розведіть масло, ванільний цукор, сіль, спеції і залийте у форму. Потім помістіть туди розтерті з цукром яйця. Насипте просіяне борошно, а в центр борошна насипте дріжджі.

Для гарного насиченого кольору паски розподіліть по краях куркуму.

Виберіть режим "Основний із родзинками, скоринка світла" або "Солодкий хліб, великий буханець".

ЧИТАЙ: Додай барв: 5 нових must-have кольорів у інтер'єрі 

В результаті замісу має сформуватися гарний маслянистий колобок.

За сигналом додайте родзинки.

Паска виходить дуже ніжною, тому діставати її треба акуратно, після того, як вона трохи охолоне.

Приготуйте глазур: збийте білок із цукром. Після того, як паска охолола, покрийте її глазур'ю і прикрасьте кольоровою посипкою.

Світлого Христового Воскресіння!

ДИВИСЬ: Geek-іграшки: 10 кумедних гаджетів для гіків

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (2)

символів 999
  • Маріна 9 років тому

    Чи сподобався вам наш рецепт паски в хлібопічці?
    Відповідь: Хороший рецепт!
    Окрім родзинок, можна додати цукати. Дуже смачно!

    Прокоментувати Мені подобається
  • LENOCHKALYT 10 років тому

    Понравился ли вам наш рецепт пасхи в хлебопечке?
    Відповідь: попробуем как только хлебопечку куплю

    Прокоментувати Мені подобається