Чим корисна полуниця

Чим корисна полуниця? Це не лише соковита, смачна і ароматна ягода, але ще й чудовий лікувальний засіб.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
31 травня 2013, 13:30
Здоров'я
Для малечі обирай найкращі полуниці! © Shutterstock

Чим корисна полуниця? Це не лише соковита, смачна і ароматна ягода, але ще й чудовий лікувальний засіб.

Перша ягода, яка з'являється навесні на нашому столі - це полуниця. Яскрава, смачна і ароматна ягода після тривалого зимово-весняного періоду з мізерним раціоном є воістину незамінним джерелом вітамінів і мікроелементів для нашого організму.

ЧИТАЙ: Модні окуляри-2013

Чим корисна полуниця - що вона дає нашому організму?

  • Полуниця містить фолієву кислоту, калій, залізо, а також значну кількість вітамінів. Наприклад, за вмістом вітаміну С вона поступається лише смородині, яка з'являється значно пізніше, а тому полуниця усуває наслідки сезонного авітамінозу.
  • Полуниця сприяє зміцненню імунної системи і стінок судин.
  • Полуниця застосовується як профілактичний засіб від грипу та застуди.
  • Полоскання настоєм ягід і листя допомагає при стоматитах і ангінах.
  • Відвар із листя полуниці і ягід нормалізує артеріальний тиск.
  • Люди, які страждають від проблем із нирками і печінкою, можуть використовувати полуницю, оскільки вона має сечогінну дію.
  • Полуниця містить, крім інших простих вуглеводів, глюкозу, яка виступає основним джерелом енергії для забезпечення метаболічних процесів і активує в нашому організмі процеси обміну речовин. Таким чином, полуниця є засобом для омолодження організму.

ЧИТАЙ: Каннський фестиваль-2013: зірки на наймодніншій вечірці

  • Крім того, глюкоза - антитоксичний засіб, що успішно використовується при харчовому отруєнні і інфекціях.
  • Саліцилова кислота, що міститься в полуниці, сприяє розрідженню крові, а також дозволяє використовувати її як потогінний і жарознижуючий засіб.
  • До складу полуниці входять численні органічні кислоти. Так, наприклад, щавлева кислота є додатковим джерелом енергії в організмі.
  • Вживання полуниці у великих кількостях сприяє нормалізації мікрофлори кишечника і зменшенню проявів дисбактеріозу. Крім того відбувається зв'язування і виведення з організму численних токсинів, важких металів та інших шкідливих речовин.
  • Омолодження організму і активізація обмінних процесів в ньому, завдяки вживанню полуниці, сприяють не тільки працездатності людини, а й посиленню потенції у чоловіків.
  • Також полуниця застосовується в косметології. Вона допомагає оздоровити і омолодити організм і позбутися багатьох проблем шкіри, волосся, нігтів.
  • Полуницю можна їсти як у свіжому вигляді, так і активно використовувати в кулінарії. З ягід полуниці роблять варення, варять компоти, їх заморожують на зиму. Існує безліч рецептів десертних страв, в яких застосовується ця ароматна і смачна весняна ягода.
  • ЧИТАЙ: Каннський фестиваль-2013: плітки про вбрання зірок

Чим корисна полуниця - чи така вже вона безпечна?

Але в деяких випадках полуниця може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям. Необхідно бути обережними з цією ягодою, щоб вона не нашкодила вашому організму.

  • Полуниця - досить серйозний алерген. Її пориста поверхня під час цвітіння може накопичувати велику кількість пилку, що робить її небезпечною для людей, схильних до алергії.
  • Близькість ягід полуниці від поверхні землі і піску сприяє накопиченню на її поверхні різноманітних мікроорганізмів і яєць гельмінтів. А оскільки полуниця - ніжна ягідка, то миють її акуратно і кип'ятять рідко, що не завжди є надійним захистом від цих небажаних організмів.
  • Органічні кислоти (щавлева, саліцилова), контактуючи зі слизовою оболонкою шлунка, дратують її, що сприяє загостренню захворювань шлунково-кишкового тракту.
  • Щавлева кислота, що міститься в полуниці, сприяє виведенню кальцію з організму, що негативно позначається на кістках, зубах, а також може викликати сечокам'яну хворобу, захворювання суглобів і проблем зі шлунково-кишковим трактом.
  • Полуничні кісточки здатні механічно подразнювати шлунок і можуть спровокувати загострення виразкової хвороби.

Тому, вживаючи полуницю, варто бути обережними і, перш за все, прислухатися до свого організму. Тоді ви будете здорові.

ЧИТАЙ: Конкурс від Tochka.net: подарунки за футболки

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Гость 8 років тому

    А для вас чем полезна клубника?
    Відповідь: Устраняет дефицит нитратов и помогает нерадивым фермерам в беззаконной стране отбирая в людях последние силы на протест

    Прокоментувати Мені подобається