Цьогоріч свято Великодня ми відзначатимемо 20 квітня.
tochka.net підготувала для тебе огляд рецептів як популярних великодніх страв, так і оригінальних частувань для святкового столу. Сподіваємося, питання, що приготувати на Великдень 2014 року, не застане тебе зненацька, і свято пройде приємно і гарно.
Що приготувати на Великдень 2014: Запечене м'ясо
Ароматний соковитий, в міру жирний і дуже ніжний запечений свинячий ошийок - чудова прикраса святкового столу.
Що приготувати на Великдень 2014: Овочеве рагу з м'ясом
Апетитне овочеве рагу зі свининою - своєрідне "асорті" з м'яса, спецій і овочів, які доступні протягом всієї зими і ранньою весною.
Що приготувати на Великдень 2014: Судак фарширований запечений у духовці
Судак, фарширований картоплею з вершками, запечений у духовці - гарна, по-святковому нарядна, апетитна та ароматна страва. Звичайно, доведеться трохи з ним повозитися, проте результат перевершить усі очікування, а рецепт поповнить твій колекцію улюблених страв.
Що приготувати на Великдень 2014: Рулетики з баклажанів із сирно-горіховою начинкою
Апетитні рулетики з баклажанів поєднують в собі ніжний сир, ароматнігоріхи, яскраву зелень і гостренький часничок. Це оригінальна закуска, особливо, якщо потрібно приготувати щось смачне і в міру гостре швидкоруч.
Що приготувати на Великдень 2014: Оригінальний салат з пекінською капустою
Спробуй незвичайний теплий салат з пекінською капустою, кальмарами і грибами. Салат з пекінською капустою виходить більш ніжним і смачним, ніж зі звичайною білокачанною, тому що пекінська "родичка" нашої капусти має більш соковиті і ніжні листки, вони приємніше і вишуканіше на смак.
Що приготувати на Великдень 2014: Паска
Паска потребуватиме від тебе чимало терпіння і піднесеного настрою, адже це особлива, святкова, урочиста страва, одна з головних на великодньому столі. Якщо ти правильно приготуєш паску, чітко слідуючи рецепту, а також правильно витримаєш температурний режим, то паска вийде смачною, гарною і довго не черствітиме.
Що приготувати на Великдень 2014: Пасха заварна з сиром та ізюмом
tochka.net пропонує твоїй увазі рецепт пасхи заварної з сиром, ізюмом і легким цитрусовим присмаком. Рецепт сирної пасхи традиційно включає в себе сир, вершкове масло, сметану, цукор і яйця. Заварна пасха, на відміну від сирої, може довше зберігатися, в неї можна безбоязно додати ізюм і улюблені фрукти, і вона від цього не скисне.
Що приготувати на Великдень 2014: Як фарбувати яйця в цибулинні
Багато людей на Великдень фарбують яйця в яскраві, строкаті, насичені кольори - адже вони мають дуже гарний і святковий вигляд. Проте деякі господині вважають за краще обходитися без хімії і використовують натуральні барвники, до яких відноситься цибулиння, шпинат, тополині і березові гілочки, буряк та інші.
А тепер дивись відео-рецепт баклажанової ікри від simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі