Сьогодні tochka.net рекомендує тобі познайомитися з простим рецептом і приготувати ніжні і легкі сирні пончики, щоб побалувати свою сім'ю смачненьким.
Якщо ти вранці маєш нагодувати сім'ю, яка поспішає хто на роботу, а хто до школи, тебе виручать пончики. Ця страва швидко готується і має чудовий смак і аромат.
Сирні пончики − інгредієнти:
- 300 г домашнього сиру,
- 1 яєчний жовток,
- 130 г борошна,
- 10 г розпушувача,
- 10 г ванільного цукру,
- 3 ст. ложки цукрової пудри,
- щіпка солі,
- 400 мл рафінованої олії.
Сирні пончики − приготування:
- Протри домашній сир через сито, щоб позбутися грудочок.
- З'єднай жовток, 1 ст. ложку цукрової пудри, ванільний цукор, сіль і сирну масу, додай просіяне борошно з розпушувачем і ретельно перемішай до стану однорідної маси.
- Сформуй з отриманого тіста рівні коржі. Середину кожного коржика видави формою (стаканом, чаркою), щоб пончик вийшов із діркою.
- У невелику глибоку каструлю налий олію і розігрій її. Поклади в жир шматочок тіста − якщо воно піднялося і зарум'янилося, можна приступати до приготування пончиків.
- Обсмаж пончики в олії з обох боків до золотистого кольору. Готові сирні пончики дістань шумівкою, виклади на серветку або паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир, а потім посип цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (1)
Тобі сподобалися сирні пончики, рецепт яких запропонувала tochka.net?
Прокоментувати Мені подобається (14 користувачам)Відповідь: Привіт. Дякую смачні.