Форшмак
24.01.2015 22:18
Рейтинг страви:
1
голос
Час до 1 години |
Порції 6 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 1 кг филе соленой сельди
- 1 головка репчатого лука
- 1 зеленое яблоко
- 4 яйца
- 2 ст. ложки сливочного масла
- сок 1 лимона
- 100 г белого хлеба
- 250 мл молока
- соль
Процес приготування
- Филе замочите в половине молока на 1 час, слейте молоко, нарежьте рыбу кусками. Хлеб без корок замочите в оставшемся молоке. Яблоко и лук очистите, нарежьте крупными кусками. Яйца отварите, очистите, порежьте ножом. Пропустите подготовленные продукты через мясорубку, добавьте размягченное масло, соль и лимонный сок. Перемешайте и еще раз пропустите через мясорубку.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі