Баклажанные рулетики

25.01.2015 15:16
Баклажанные рулетики
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

до 1 години
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 3 баклажана,
  • 100 г моркови,
  • 350 г плавленого сыра,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 80 г грецких орехов,
  • 3 ст. л. майонеза,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • соль по вкусу.

Процес приготування

  1. Ломтики баклажанов посолить, оставить на 30 мин, затем промыть и обжарить на масле. Орехи истолочь, обжарить с тертой морковью, добавить тертый сыр и измельченный чеснок. Перемешать, добавить майонез. На ломтики баклажана выложить начинку, свернуть в рулетики, скрепить шпажками.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999