Кисель

27.01.2015 17:28

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

50 г льняного семени
1 л воды
100 г свежих или замороженных ягод

Процес приготування

1. Ягоды взбить в блендере с двумя стаканами воды. 2. Льняное семя замочить в двух стаканах воды на 12 часов. 3. Загущенную льняным семенем жидкость хорошенько размешать, процедить, смешать с ягодным соком, лимонным соком и медом. 4. Готовый кисель разлить по бокалам и подать к столу со свежими ягодами и фруктами, финиками.

Можно приготовить кисель несколько иным способом. Для этого замоченное льняное семя, ягоды, мед, лимонный сок и воду нужно загрузить в блендер и взбивать в течение нескольких минут. Затем процедить смесь через сито. В этом случае кисель получится более густым, но и более мутным.

версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.