Кассата
01.03.2015 00:10
Рейтинг страви:
1
голос
Час до 30 хв |
Порції 2 порції |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 250 г сыра рикотта
- 280 г нежирного творога
- 100 г сливок
- 2 г ванильного сахара
- 50 г сахара
- цедра 1 лимона
- 20 мл ликера
- 200 г дыни
- 50 г шоколада
- 3 листика белого
- желатина
- Состав:
Процес приготування
- 1. Рикотту взбить миксером с творогом, частью сливок, ванильным сахаром, сахаром, цедрой и ликером. 2. Распустить в небольшом количестве воды желатин. 3. 2 ст. л. полученной творожной массы смешать с желатином, затем добавить в основную массу. 4. К творожной массе добавить мелко нарезанную дыню, переложить в форму и поставить в холодильник. 5. Перед подачей полить оставшимися сливками и растопленным шоколадом.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі