Тирамису

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 5

1 голос

Час до 30 хв

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• 500 г жирной сметаны
• 4 яйца
• 50–80 г сахара
• 250 г жирных сливок
• (30–35%-ных)
• 200–300 г персиков
• (свежих или
• консервированных)
• 500 г бисквита

Процес приготування

1. Желтки растереть с сахаром, добавить сметану и слегка взбить. В отдельной посуде взбить сливки, добавить к сметане и осторожно перемешать. 2. На бисквит (высотой около 3 см) сверху положить персики, нарезанные кусочками, и крем. Сделать несколько таких слоев. 3. Через 3–4 ч пребывания в морозильнике вкусный торт готов к употреблению.