Домашние котлеты из говядины
30.03.2015 10:51Інгредієнти
- Фарш говяжий — 700 Грамм
- Вода — 100 Миллилитров
- Хлеб белый — 3 Ломтика
- Яйцо — 1 Штука
- Специи — По вкусу
Процес приготування
- 1. Хлеб замачиваем в воде. Идеально, если это будет чуть черствый, вчерашний батон без корочек. 2. Добавим к фаршу, тщательно перемешаем. Затем добавим соль, перец и специи по вкусу. Добавим яйцо, перемешаем еще раз. 3. Теперь влажными руками из этого фарша формируем котлеты. 4. Обжарим со всех сторон на растительном масле. Можно брать и сливочное.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі