Диетические тефтели

20.06.2015 15:36
Диетические тефтели
Рейтинг страви: 0
0 голосів

Інгредієнти

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Рис — 3-4 Ст. ложек
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень — 100 Грамм
  • Томатная паста — 200 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Мука — 2 Ст. ложки

Процес приготування

  1. 1. Ставим варится рис, как обычно, но лучше всего, чтобы он у вам получился не рассыпчатым, а кашеобразным, чтобы наши тефтели не разваливались. 2. Пока варится рис, овощи, грибы и зелень моем и чистим, а потом отправляем в блендер или мясорубку, либо же нарезаем все мелко ножом. 3. Дальше все еще проще - смешиваем рис и измельченные ингредиенты, добавляем соль, перец и приправы по вкусу, и тщательно все перемешаем и сформируем шарики. 4. Готовим большую сковородку, и выкладываем на нее наши тефтели, лучше всего - в один слой. 5. Сверху заливаем все томатной пастой, и всыпаем муку. Нужно, чтобы такой соус полностью прикрывал тефтели, поэтому в случае чего, - добавьте еще пасты, или же разбавьте небольшим количеством воды. 6. Ставим тефтели под крышкой в разогретую духовку максимум на полчаса, - и готово!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі

символів 999