Редакція tochka.net пропонує тобі приготувати легкий вітамінний і дуже смачний салат з капустою та огірками - саме те, що потрібно для літнього обіду.
Соковитий, хрусткий, освіжаючий салат з капустою та огірками особливо люблять і цінують ті дівчата, які стежать за своєю фігурою і обирають корисну їжу. Адже такий капустяний салатик містить безліч корисних вітамінів і речовин, і до того ж він низькокалорійний.
Такий салат з капустою та огірками з пікантним ароматом кропу і часнику просто незамінний літнього дня, до того ж готується він дуже просто і швидко із доступних продуктів.
Салат з капустою та огірками - інгредієнти:
- 400 г капусти,
- 2 огірки,
- пучок зелені (кріп, петрушка),
- 1 зубок часнику,
- 1 ч. ложка 9%-го оцту,
- 1 ст. ложка цукру,
- 2 ст. ложки соняшникової духмяної олії,
- щіпка солі.
Салат з капустою та огірками - приготування:
- Такий салат з капустою та огірками виходить набагато смачніше, якщо використовувати свіжі молоді і не жорсткі овочі, зокрема капусту. Товсту шкірку огірків краще почистити.
- Всі овочі та зелень помий і обсуши.
- Капусту нашаткуй тонкою соломкою.
- Огірок поріж півкружечками або соломкою.
- Подрібни зелень.
- Часник пропусти через часничницю.
- Змішай усі інгредієнти, посоли, додай цукор, оцет, олію і перемішай.
- Нехай салат з капустою та огірками настоїться 5 хвилин, і можна подавати до гарнірів, м'ясних і рибних страв.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі