Слоеный салат с жареными шампиньонами

30.06.2015 22:53
Слоеный салат с жареными шампиньонами
Рейтинг страви: 0
0голосів
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • молодой шпинат - 1 пучок;
  • паста - 1 ст.;
  • томаты черри - 8-10 шт.;
  • шампиньоны - 300 г;
  • бекон - 6 полосок;
  • зеленый лук - 1 пучок;
  • майонез - 3/4 ст.;
  • пахта - 1/2 ст.;
  • сушеная петрушка - 2 ст. ложки;
  • сушеный зеленый лук - 1/2 ч. ложки;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • соль, перец - по вкусу;
  • пармезан - 2 ст. ложки.

Процес приготування

  1. Шпинат промываем ледяной водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Шампиньоны нарезаем и обжариваем на гриле без добавления масла. Любую пасту на ваш выбор отвариваем в подсоленной воде до готовности и остужаем. салат с жареными шампиньонами слоеныйБекон подрумяниваем на сковороде до хрустящей корочки, после чего нарезаем. Черри режем половинками или четвертинками, в зависимости от размера. Зелень измельчаем. Теперь возьмемся за заправку: чеснок пюрируем и смешиваем с майонезом, пахтой и тертым сыром. Добавляем в соус сушеную зелень, а также соль с перцем. Теперь начинаем выкладывать салат. Первым слоем размещаем свежий шпинат, на него кладем остывшую пасту, томаты и грибы. Последним слоем идет наша заправка, которую следует посыпать зеленым луком и мелко нарезанным беконом.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net