Ліниві голубці: найлінивіший рецепт

Ліниві голубці: рецепт для нелінивих господинь

Ліниві голубці: рецепт з фото © Depositphotos

Хочеш дізнатися, як приготувати ліниві голубці просто і швидко Редакція tochka.net пропонує твоїй увазі найлінивіший рецепт.

Такі ліниві голубці сподобаються тим господиням, які не мають часу і бажання довго возитися з формуванням рисово-м'ясних котлеток, а тим більше із загортанням фаршу в капустяне листя.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Готуються ліниві голубці зовсім просто, причому з тих же продуктів, що й справжні, тільки часу і енергії на них витрачається набагато менше, а результат нітрохи не гірший. Давай лінуватися разом!

Ліниві голубці  інгредієнти:

  • 500 г м'ясного фаршу,
  • 100 г рису,
  • 700 г капусти,
  • 1 морква,
  • 2 цибулини,
  • 3 зубки часнику,
  • зелень,
  • 1 ст. ложка томатної пасти (або 1 стакан томатного соку),
  • 3 ст. ложки олії,
  • 2 лаврових листки,
  • 3 горошини духмяного перцю,
  • паприка мелена за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 200 мл бульйону або води.

Ліниві голубці - приготування:

  1. Перед тим як приготувати ліниві голубці відвари рис в підсоленій воді 10 хвилин і злий воду.
  2. Капусту поріж невеликими квадратиками. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю дрібно поріж. Часник і зелень подрібни.
  3. У розігрітій олії спасеруй цибулю і моркву 5 хвилин. Виклади м'ясний фарш, посоли, поперчи, перемішай і обсмажуй 10 хвилин. Потім додай рис, перемішай і обсмажуй іще 3-5 хвилин. Наприкінці додай часник.
  4. На дно сотейника налий трохи олії і виклади половину капусти, потім шар фаршу, лавровий лист, духмяний перець, паприку і знову шар капусти. Залий ліниві голубці бульйоном (або водою) і тушкуй під кришкою на повільному вогні 20 хвилин.
  5. Томатну пасту розбав склянкою води, посоли і залий у ліниві голубці або додай томатний сік.
  6. Відправляй ліниві голубці в розігріту до 180°С духовку на 10 хвилин. Наприкінці посип зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти частіше готуєш ліниві голубці чи традиційні?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт м'ясо капуста голубці овочі фарш домашня кухня ліниві голубці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net