Пиріг з варенням: приготуй ошатний десерт на День святого Валентина

Записуй рецепт швидкого домашнього пирога з варенням для романтичної вечері

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
4 лютого 2016, 08:30
рецепти
Пиріг з варенням     © Depositphotos

Що б такого смачного і ошатного приготувати нашвидкуруч і піднести коханій людині разом із чашкою чаю в романтичний вечір усіх закоханих? Спеціально для такого випадку tochka.net припасла для тебе універсальний і абсолютно простий, незмінно смачний і дуже швидкий рецепт пирога з пісочного тіста з улюбленим варенням у якості начинки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Неодноразово перевірено, що пісочний пиріг із варенням, повидлом, фруктами чи просто цукровою присипкою − це швидка паличка-виручалочка із серії "гості на порозі". Не підведе він тебе і в День святого Валентина − прикрась пиріг із варенням сердечками і подавай на стіл до чаю.

Пиріг з варенням − інгредієнти:

  • 200 г варення,
  • 2 яйця,
  • 200 г вершкового масла,
  • 300 г борошна,
  • 1 склянка цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 0,5 ч. ложки меленої кориці,
  • 1 ч. ложка розпушувача для тіста,
  • щіпка солі.

Пиріг з варенням − приготування:

  1. Розтале вершкове масло змішай із просіяним борошном, розпушувачем, цукром і сіллю і подрібни блендером або руками в крихту.
  2. Додай яйця, ванільний цукор, корицю і заміси м'яке тісто. Розділи його на дві нерівні частини, загорни в харчову плівку і поклади в холодильник на 20 хвилин.
  3. Потім із більшого шматка тіста розкачай корж, помісти його на застелене пергаментом деко і сформуй бортики.
  4. Виклади на тісто варення (воно не має бути рідким) і акуратно розрівняй його по всій поверхні коржа.
  5. Менший шматок тіста розкачай у тонкий корж. Формочками видави сердечка, а ножем наріж смужки. Виклади смужки на пиріг поверх варення і прикрась сердечками.
  6. Відправляй пиріг із варенням у розігріту до 200°С духовку і випікай приблизно 25-30 хвилин до рум'яного кольору.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт пирога з вишнею:

Більше про свято читай у нашій спецтемі: День закоханих на tochka.net

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999