Пісні гриби в салаті з ананасом

Пісні гриби є дозволеним продуктом під час посту. І тому ти сміливо можеш готувати з грибів безліч пісних страв, щоб урізноманітнити своє меню і поласувати смачненьким.

Сьогодні tochka.net розповість тобі, який цікавий і незвичний вигляд мають пісні гриби в салаті з ананасами, рисом і зеленню. Це смачно, гарно і просто.

У цьому пісному грибному салатику використовується майонез. Не дивуйся, він теж пісний, і при бажанні ти можеш приготувати такий сама.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Пісний майонез: ТОП-3 чудових рецептів у піст (фото)

Салат з пісними грибами − інгредієнти:

100 г рису,
300 г печериць,
1 банка консервованих ананасів,
1 цибулина,
зелень (кріп, петрушка),
100 г пісного майонезу,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Салат з пісними грибами − приготування:

Відвари рис у підсоленій воді до готовності, відкинь його в друшляк і промий холодною водою.
Дрібно поріж цибулю. Гриби поріж невеликими пластинками. Подрібни зелень. З ананасів зціди рідину.
У розігрітій олії спасеруй цибулю до золотистого кольору 5-7 хвилин. Потім додай гриби і готуй, поки не випариться рідина. Остуди.
На блюді виклади салат у такій послідовності: шар відвареного рису змасти пісним майонезом. На нього виклади ананаси. Потім - обсмажені гриби з цибулею і змасти майонезом. Знову шар ананасів. Зверху відварений рис, змащений майонезом. Прикрась пісний салат зеленню.
Дай салату з пісними грибами трохи настоятися і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт пісного картопляного супу з грибами:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net