Пісні гриби в салаті з ананасом

Приготуй пісний салат із печериць і ананасів

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
24 березня 2016, 08:30
рецепти
Пісний салат © Depositphotos

Пісні гриби є дозволеним продуктом під час посту. І тому ти сміливо можеш готувати з грибів безліч пісних страв, щоб урізноманітнити своє меню і поласувати смачненьким.

Сьогодні tochka.net розповість тобі, який цікавий і незвичний вигляд мають пісні гриби в салаті з ананасами, рисом і зеленню. Це смачно, гарно і просто.

У цьому пісному грибному салатику використовується майонез. Не дивуйся, він теж пісний, і при бажанні ти можеш приготувати такий сама.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Салат з пісними грибами − інгредієнти:

  • 100 г рису,
  • 300 г печериць,
  • 1 банка консервованих ананасів,
  • 1 цибулина,
  • зелень (кріп, петрушка),
  • 100 г пісного майонезу,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Салат з пісними грибами − приготування:

  1. Відвари рис у підсоленій воді до готовності, відкинь його в друшляк і промий холодною водою.
  2. Дрібно поріж цибулю. Гриби поріж невеликими пластинками. Подрібни зелень. З ананасів зціди рідину.
  3. У розігрітій олії спасеруй цибулю до золотистого кольору 5-7 хвилин. Потім додай гриби і готуй, поки не випариться рідина. Остуди.
  4. На блюді виклади салат у такій послідовності: шар відвареного рису змасти пісним майонезом. На нього виклади ананаси. Потім - обсмажені гриби з цибулею і змасти майонезом. Знову шар ананасів. Зверху відварений рис, змащений майонезом. Прикрась пісний салат зеленню.
  5. Дай салату з пісними грибами трохи настоятися і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт пісного картопляного супу з грибами:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999