Капустяні оладки: приготуй овочеве частування

читать на русском

Спробуй незвичайний рецепт овочевих оладок із капусти і зелені

Капустяні оладки © Depositphotos

Якщо тобі до смаку овочеві оладки, то сьогоднішній рецепт капустяних оладок від tochka.net ти напевно гідно оціниш.

Тим більше що готуються вони так само просто, як і їхні солодкі родичі, а в якості основних інгредієнтів використовуються найпростіші і рідні овочі - капуста, цибуля, морква і зелень.

Капустяні оладки - інгредієнти:

  • 700 г капусти,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 пучок зелені (кріп, петрушка),
  • 2 яйця,
  • 3 ст. ложки борошна,
  • 3 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Капустяні оладки - приготування:

  1. Капусту нашаткуй і пробланшуй у підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк і дай стекти воді.
  2. Дрібно поріж цибулю. Моркву натри на дрібній тертці. Подрібни зелень.
  3. З'єднай овочі та зелень, додай яйця, посоли, поперчи і перемішай.
  4. Потім додай просіяне борошно і заміси тісто негусто на оладки.
  5. Викладай ложкою тісто невеликими порціями на розігріту сковороду з олією і готуй капустяні оладки, як звичайні.
  6. Обсмажуй оладки з обох боків по 2 хвилини до золотистого кольору.
  7. Готові капустяні оладки подавай теплими зі сметаною або кетчупом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт оладок із цибулі:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

плашка в статьи из 20 в 30

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти коли-небудь куштувала капустяні оладки? Сподобалися?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net