Ведучий "Сніданку з 1+1" Руслан Сенічкін у святковому ефірі 19 грудня, що традиційно проходить у форматі благодійного марафону, поділився рецептом різдвяного печива. Вже п’ятий рік поспіль, до Дня Святого Миколая ведучі ранкового шоу презентують зіркові лоти, за які протягом дня змагаються глядачі телеканалу. Усі кошти після марафону йдуть на здійснення заповітних бажань важкохворих дітей – підопічних проєкту "Здійсни мрію".
Цього року співведучою ефіру стала Тіна Кароль, яка допомагала Руслану готувати на кухні: вимішувала тісто та розказала кілька цікавих фактів про свої кулінарні здібності. Ефір програми був присвячений онлайн-аукціону, присвяченого дітям. Саме тому ведучі вирішили приготувати печиво у формі зірки, яка є головним символом проєкту "Здійсни мрію".
Рецепт приготування простий, співачка впоралася зі своїм завданням бездоганно та зізналася, що працювати з тістом її навчила мама.
Рецепт різдвяного печива:
- 250-300 г борошна
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 2 ст.л. меду
- 0,5 ч.л. соди
- 2 ч.л. імбиру
- 1 ч.л. кориці
За бажанням до тіста ви можете додати гвоздику, кардамон, духмяний перець, аніс, сушену м’яту, горіхи тощо.
- Змішайте інгредієнти та зробіть тісто. Залиште його на 40 хвилин у холодильнику.
- Далі розкатайте тісто завширшки у півсантиметри. Візьміть формочки та надайте тісту відповідної форми.
- Покладіть печиво на пергаментний папір й відправляйте деко у духовку.
- Випікайте при температурі 180 С протягом 15 хвилин.
- А далі просто додайте трохи фантазії та прикрасьте печиво шоколадом, патокою чи фруктами.
А ти вже знаєш, чого не повинно бути на новорічному столі 2020?
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі