Сирники: швидкий рецепт

Дізнайся, як швидко приготувати корисний сніданок для всієї родини

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
5 травня, 22:30
рецепти
Сирники рецепт © Depositphotos

Сирники – це не тільки смачний, але і корисний сніданок, який напевно любить вся твоя родина. І навіть ті, хто не дуже любить сир, не проти поласувати свіжою випічкою.

tochka.net підкаже, як приготувати сирники, які робляться дуже швидко, просто і вийдуть навіть у починаючих господарок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Рецепт сирників

Інгредієнти:

  • 300 г м'якого і не сухого сиру,
  • 3 ст. ложки манки,
  • 1-2 ст. ложки цукру,
  • 2 ст. ложка рослинної олії,
  • щіпка солі,
  • борошно для обвалювання,
  • ягоди або сухофрукти за бажанням.

Приготування:

  1. Сир перетри через сито, додай до нього цукор, манну крупу, сіль і перемішай. Якщо сир попався сухуватий і твердий, то краще додати в тісто трохи рідини (буквально 1 ст. ложку молока, кефіру або води).
  2. Заміси тісто. Для цього можна скористатися блендером або виделкою. Якщо хочеш, додай сухофрукти.
  3. Тісто має вийти м'яким і трохи липким. Щоб тісто не прилипало до рук, вмочи їх в муку і скачай невеликі кульки з тіста, а потім приплюсни їх і сформуй сирники.
  4. Виклади сирники на сковороду в розігріте рослинне масло і трохи зменш вогонь. Обсмажуй сирники під кришкою на середньому вогні з обох сторін 7-8 хвилин
  5. Готові сирники подавай зі сметаною, варенням, згущеним молоком - чого душа забажає.

Смачного!


Раніше ми публікували головні везунчики місяця за знаком зодіаку на травень 2021.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999