Салати на День незалежності: ТОП-3 рецепти

Які святкові салати можна приготувати з сезонних овочів і фруктів

Світлана Галюн
Світлана Галюн
редактор
22 серпня, 19:35
рецепти
Салати на День незалежності © depositphotos

У свято Незалежності України хочеться побалувати себе і близьких чимось смачненьким, але при цьому не витрачати багато часу і зусиль. Редакція tochka.net підібрала для тебе три прості рецепти ніжних салатів з сезонних овочів і фруктів.

Салат з печерицями, яблуком і зеленим горошком

Салат з печериць
Салат з печериць, яблук і горошку © depositphotos

Інгредієнти

  • Сирі шампіньйони — 300 г
  • Яблуко — 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Лимон — половинка
  • Зелений горошок консервований — 100 г
  • Зелень — пучок
  • Майонез або рослинна олія — для заправки
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування

  1. Очисти яблуко, видали серединку і поріж тонкими скибочками.
  2. Цибулю наріж півкільцями, дрібно порубай зелень.
  3. Печериці можеш розрізати навпіл або покласти в салат цільними.
  4. Змішай всі інгредієнти, видави сік лимона, злегка посоли і додай горошку. Можеш дати якийсь час насититися грибам соком лимона і яблук.
  5. Перед подачею на стіл додай посічену зелень і заправи майонезом або рослинниою олією.


Курячий салат з яблуком і виноградом

Салат из дыни, авокадо и моцареллы
Салат из дыни, авокадо и моцареллыу © depositphotos

Інгредієнти

  • Куряче філе — 300 г
  • Сир твердий — 50 г
  • Виноград — 1 гроно
  • Яблуко — 1 шт.
  • Рукола — 20 г
  • Спеції для курки — за смаком
  • Сіль за смаком
  • Йогурт - 3 ст.л.

Спосіб приготування

  1. Поріж куряче філе кубиками, посоли, обсип спеціями і обсмаж на сковороді.
  2. Потри на крупну тертку сир і яблуко, розріж виноград на половинки. Порви на шматочки рукколу.
  3. Змішай всі інгредієнти і заправити салат йогутом.


Салат з дині, авокадо і моцарели

Салат з дині, авокадо і моцарели
Салат з дині, авокадо і моцарели © depositphotos

Інгредієнти

  • Диня — 100 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Огірки — 2 шт.
  • Моцарелла — 200 г
  • Лук — половинка
  • Листя базиліка — 3 гілочки
  • Перець духмяний — 1\2 ч.л.
  • Бальзамічний оцет — 1 ст.л.
  • Оливкова олія — ​​2 ст.л.
  • Сіль за смаком

Споосб приготування

  1. Очистити диню і авокадо від шкірки і наріж тонкими скибочками. Поріж цибулю півкільцями і огірки кружечками.
  2. Сир відіжми від рідини і наріж кубиками середнього розміру.
  3. Порви на шматочки листя базиліка.
  4. Бальзамічний оцет змішай з оливковою олією, поперчи і посоли.
  5. Змішай всі інгредієнти і заправ салат олійно-оцтовим соусом.

Раніше ми розповідали, які можна приготувати закуски для пікніка на День Незалежності: прості рецепти.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999