Телеведучий і шеф-кухар часто ділиться з підписниками в соціальній мережі авторськими рецептами та корисними порадами. Так, Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram, як приготувати м'які та смачні сирні булочки.
Дуже м'які та є можливість експериментувати з сиром всередині,— зазначив Ектор.
Інгредієнти:
- 350 гр борошна
- 10 гр розпушувача
- 80 гр холодного вершкового масла
- 50 гр сиру чедер
- 50 гр сиру пармезан
- 50 гр російського сиру
- 10 гр нарізаної зеленої цибулі
- 250 гр кефіру (або йогурту)
- 50 гр сиру моцарела для начинки
Приготування:
- Розігрій духовку до 180 градусів.
- У великій тарі змішай: борошно, розпушувач і додай холодне вершкове масло.
- Перемішай в крихту, щоб все масло змішалося з борошном, і додай кефір. Виміси тісто.
- Додай зелену цибулю, сухий часник (за бажанням), і весь натертий сир, крім моцарели.
- Розкатай тісто і сформуй шайби, всередину кожної додай шматочок моцарели.
- Відправ в духовку на 15-20 хвилин.
- Смачного!
Раніше ми писали про те, як приготувати мариновані огірки в спрайті за рецептом з ТікТока.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Мочені яблука: рецепти класичний і пікантний
- ТОП-3 осінніх пирогів: зі сливами, з яблуками, з грибами
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі