Шоколадний торт: смакота без борошна

Смачний десерт із всього чотирьох інгредієнтів

tochka.net
tochka.net
автор
26 січня, 18:20
рецепти
Рецепт шоколадного торту без муки © depositphotos.com

Шоколадний торт без борошна тобі сподобається навіть більше, ніж із ним. Адже його волога текстура буде дуже ніжною, а смак нагадуватиме трюфельне печиво. tochka.net приготувала для тебе рецепт шоколадного торта без борошна, який, ми впевнені, стане твоїм улюбленим десертом.

Рецепт шоколадного торта без борошна

Інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла
  • 300 г шоколаду
  • 6 яєць
  • 150 г цукру

Приготування:

  1. Розігрій духовку до 175 градусів. Форму (24 см у діаметрі) застелили пергаментним папером.
  2. Якщо форма не цільнолита, обмотай зовні її фольгою, щоб дно не пропускало воду.
  3. На водяній бані (можеш у мікрохвильовій печі) розтопи шоколад з маслом. Добре перемішай до однорідної консистенції. Дай трохи охолонути.
  4. В окремій мисці злегка збий яйця з цукром.
  5. Додай до яєчно-цукрової маси шоколад з маслом і добре розмішай до однорідності.
  6. Залий масу у форму і постав її у форму більшого діаметра. У проміжок між двома формами влий окріп до половини форми з тортом.
  7. Накрий фольгою та запікай 75 хвилин.
  8. Ти зрозумієш, що торт готовий, як верх перестане прилипати до пальця при дотику, а злегка вібруватиме.
  9. Дай торту повністю охолонути і присип какао. Ти можеш прикрасити і на свій розсуд, наприклад, збитими вершками або ванільним морозивом.

Недавно ми писали про 10 смачних і простих рецептів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999