У світі існує кілька найвідоміших кулінарних шкіл. Це школа Aula Gastronomica у Барселоні, Le Cordon Bleu у Франції, The Bologna Buongusto Cooking School в Італії.
Якщо європейські кулінарні школи залишаються для тебе недосяжною мрією, то візьми кілька кулінарних майстер-класів у Києві.
lady.tochka.net розповість, де це можна зробити і скільки це коштуватиме.
Кулінарна школа "Смачно"
Запропонує майстер-класи на будь-який смак. Ти можеш привести свою дитину до цієї школи, і її навчать азів кухарського мистецтва. Ти можеш сама навчитися готувати різні страви, зокрема й популярні суші, сашимі та роли.
До цієї школи може записатися будь-хто охочий. На кожний майстер-клас запрошують професійного кухаря.
А після заняття із задоволенням продегустувати все, що ти приготувала під керівництвом досвідченого шефа.
Кулінарні майстер-класи проходять у різних ресторанах Києва.
Докладну інформацію ти можеш отримати по тел. 050 213-33-93.
Вартість одного майстер-класу близько 350 грн.
Кулінарні майстер-класи мережі ресторанів "Світова карта"
Програма цих майстер-класів різноманітна. Професійні шеф-кухарі навчать тебе азам кулінарного мистецтва у трьох основних напрямках: італійська кухня, японська кухня, кухні народів світу, романтична вечеря та традиційні сніданки.
Тут ти зможеш отримати відповіді на всі свої кулінарні питання, навчишся подавати й декорувати страви, вивчиш правила комбінації продуктів. Під керівництвом досвідченого сомельє ти навчишся розбиратися у винах.
Кулінарні майстер-класи проводяться по суботах з 11.00 до 14.00 у ресторані Sam's Steak House за адресою: вул. Жилянська, 37, тел. 502-22-22.
Вартість участі в одному майстер-класі: 600 грн. із особи. Квитки можна придбати у ресторані Sam's Steak House.
Школа кулінарного мистецтва Миколи Тищенка
Відомий київський кухар Микола Тищенко пропонує цілу навчальну програму для тих, хто хоче стати відмінним кулінаром.
Заняття проходять вранці і вдень 3 рази на тиждень у групах з 3-5 осіб.
Усі отримані теоретичні знання закріплюються під час практичних занять на кухнях мережі ресторанів «Наша карта».
Професійні кухарі познайомлять тебе з останніми кулінарними технологіями та найсучаснішим обладнанням, а також з модними тенденціями в оформленні страв. Крім того, вони поділяться з тобою своїми фірмовими рецептами.
Куратор Школи кулінарного мистецтва - Віталій Ситак, випускник лондонської кулінарної школи Cordon Bleu.
Вартість курсів слід уточнювати.
Курси юних кухарчуків у ресторані "Чиполліно"
Щочетверга о 18.00 у цьому ресторані чекають дітей та їхніх батьків у невеликій кулінарній школі.
Діти зможуть приготувати тут дуже смачні та прості десерти під керівництвом професійного шефа-кондитера.
Ресторан "Чиполліно" знаходиться за адресою вул. Михайла Грушевського, 1-а (у будинку Лялькового театру), тел. 279-91-91
Із твоїми дітьми шеф-кондитер та аніматори займатимуться приготуванням десертів абсолютно безкоштовно.
Дивися кулінарний майстер-клас від шефа-кондитера ресторану "Д.А. Семадени".
Хочеш дізнатися, що таке молекулярна кухня? Іди за лінком.