Як же іноді хочеться солодкого! Але як, поласувавши зайвим шматочком, зберегти фігуру? Вихід простий: хочеш солодкого – приготуй легко та швидко дієтичні яблучні пончики з корицею.
Інгредієнти
- 8 ст. л. борошна,
- 5 ст. л. цукрової пудри,
- щіпка солі,
- 100 г молока,
- 1 яйце,
- 2 великі яблука,
- 1 ч. л. меленої кориці,
- ванільне морозиво.
Приготування
У просіяне борошно додай 3 столові ложки цукрової пудри та сіль. Потім налий туди ж молоко й легко збите яйце. Збий тісто до гладкості, тобто поки не зникнуть грудочки борошна.
Очисти яблука від серцевини, поріж кожне на тонкі кружечки.
Яблучні кружечки занурюй у тісто й обсмажуй у фритюрі на середньому вогні з кожної сторони до золотавого кольору.
Виклади дієтичні яблучні пончики на решітку, щоб стекла олія. Потім переклади на блюдо, посип цукровою пудрою, а зверху – корицею. Подавай пончики теплими, з морозивом або холодним молоком.
Смачного!
Готуй також