Спробуй смачний і легкий осінній десерт із яблук. Шарлотка з яблуками по-швидкому – рецепт сподобається тобі своєю простотою і доступністю. І найголовніше, такий яблучний десерт дуже сподобається твоїм рідним і друзям.
Шарлотка з яблуками для ледачих
Інгредієнти:
- 5-6 солодких яблук.
- 5 яєць,
- ½ склянки борошна,
- 1 склянка цукру,
- сода – на кінчику ножа,
- кориця,
- 80-100 г родзинок.
- 10 г вершкового масла – для змазування форми.
Приготування
1. Яйця змішай із цукром і збий міксером у піну. Потім плавно введи борошно, продовжуючи збивати. Додай соду на кінчику ножа або розпушувач для тіста. Усе ретельно перемішай і дай тісту постояти 5-10 хвилин.
2. Яблука помий, почисти від насіння. У разі необхідності можна очистити і від шкірки.
3. Форму для випікання змаж маслом, якщо треба, то вистели папером для випікання.
4. У форму виклади яблука. Тісто ще раз збий міксером. Потім додай у нього родзинки, попередньо запарені, і ретельно перемішай.
5. Яблука залий тістом, акуратно розрівняй і посади шарлотку в духовку. За бажання шарлотку можна прикрасити зверху шматочками яблук, виклавши їх віялом. При випіканні вийде дуже красиво. Випікай шарлотку з яблуками 25-30 хвилин при температурі 190-200 градусів, перевіряючи готовність.
6. Готову шарлотку з яблукам посип корицею. Подавай на стіл шарлотку з яблуками, прикрасивши шматочки пирога кульками морозива, гілочками м'яти або горішками.
Смачного!
Читай також: