Шарлотка з яблуками для ледачих (відео)

Спробуй смачний і легкий осінній десерт із яблук. Шарлотка з яблуками по-швидкому – рецепт сподобається тобі своєю простотою і доступністю. І найголовніше, такий яблучний десерт дуже сподобається твоїм рідним і друзям.

Шарлотка з яблуками для ледачих

Інгредієнти:

- 5-6 солодких яблук.

- 5 яєць,

- ½ склянки борошна,

- 1 склянка цукру,

- сода – на кінчику ножа,

- кориця,

- 80-100 г родзинок.

- 10 г вершкового масла – для змазування форми.

Приготування

1. Яйця змішай із цукром і збий міксером у піну. Потім плавно введи борошно, продовжуючи збивати. Додай соду на кінчику ножа або розпушувач для тіста. Усе ретельно перемішай і дай тісту постояти 5-10 хвилин.

2. Яблука помий, почисти від насіння. У разі необхідності можна очистити і від шкірки.

3. Форму для випікання змаж маслом, якщо треба, то вистели папером для випікання.

4. У форму виклади яблука. Тісто ще раз збий міксером. Потім додай у нього родзинки, попередньо запарені, і ретельно перемішай.

5. Яблука залий тістом, акуратно розрівняй і посади шарлотку в духовку. За бажання шарлотку можна прикрасити зверху шматочками яблук, виклавши їх віялом. При випіканні вийде дуже красиво. Випікай шарлотку з яблуками 25-30 хвилин при температурі 190-200 градусів, перевіряючи готовність.

6. Готову шарлотку з яблукам посип корицею. Подавай на стіл шарлотку з яблуками, прикрасивши шматочки пирога кульками морозива, гілочками м'яти або горішками.

Смачного!

Читай також:

Як приготувати оладки з яблуками.

Торт "Медовик" - готуй за домашнім рецептом.

Читай також