Які страви повинні бути на новорічному столі 2012 (фото)

Щоб задобрити Чорного Дракона, під чиїм заступництвом пройде 2012 рік, добре продумай новорічне меню. Дракон всеїдний, але прискіпливий - любить все найсмачніше, свіже, красиве й апетитне. 

Що повинно бути на новорічному столі 2012 

1. Тільки свіже. На новорічному столі повинні бути страви лише зі свіжих продуктів. 

Табу на консерви, напівфабрикати, концентрати та заморожені продукти. 

2. Багато зелені. Дракону сподобається, якщо новорічний стіл і страви будуть щедро оздоблені зеленню. Добре прикрасять новорічне меню петрушка, кінза, кріп, селера, зелений салат, китайська капуста, огірки, зелена цибуля. 

© Shutterstock

3. Спеції. Під час приготування новорічних страв не скупися на спеції: чорний і червоний, перець, кориця та імбир, базилік і кардамон, мускатний горіх. «Вогнедихаючому» точно сподобаються страви «з вогником». 

4. Більше салатів. Дракон оцінить оригінальні та екзотичні салати, в яких буяють кольори – зелень і овочі. 

5. М'ясо і риба. Дракону сподобається будь-яке м'ясо і птиця, головне, щоб смачно приготовані.

М'ясний стіл на Новий рік 2015 © Shutterstock

Риба на святковому столі повинна бути тільки благородних сортів –форель, судак, сьомга, осетрина. 

© Shutterstock

Табу на оселедець, консерви і салат «оселедець під шубою». 

6. Страви на вогні. Опануй техніку фламбування, або приготування «у вогні».Дракон буде в захваті від м'яса на грилі (аерогрилі), палаючих мисливських ковбасок (облити коньяком і підпалити перед подачею на стіл), вогняних коктейлів і десертів. 

7. Напої. На новорічному столі обов'язково повинна бути вода – символ наступаючого року. А також «вогняні» коктейлі, наприклад, глінтвейн, який в давнину називали вогненною кров'ю дракона. 

8. Гарбуз. Кажуть, що рік Дракона обов'язково принесе удачу, якщо на новорічний стіл поставити гарбуз. Як декор або закусу – вирішувати тобі! 

© Shutterstock

9. Десерт. Атрибут солодкого новорічного столу 2012 – розкішний торт, смачний, але легкий, з різними фруктами і ягодами. Також Дракону сподобаються різнокольорові фруктові салати та десерти з морозива. 

Новорічні страви 2014 © Shutterstock

10. Оформлення новорічного столу теж має бути в стилі Дракона. Символу 2012 дуже сподобається, якщо при оформленні новорічного столу і новорічних страв ти використоваєш червоний, зелений, білий, чорний, синій і золотистий кольори. А також прикрасиш стіл сувенірними фігурками дракончиків. 

Смачного Нового року 2012!

Приготуй до новорічного столу 2012:

Що можна приготувати на Новий рік 2012.

Новорічні салати: спробуй екзотику.

ТОП-5 рецептів новорічних коктейлів.

Новорічний торт "Казка".

Приготуй святковий салат з креветками.

ТОП-5 новорічних салатів з куркою.

Підготуйся до Нового року разом з Lady.tochka.net, дізнаючись всі подробиці майбутнього святкування в нашій спецтемі "Новий рік 2012 з Lady".

Читай також