ТОП-4 рецептів лимонаду

Коли на вулиці +35, яка в тебе перша думка виникає? У нас думки лише про одне: що б такого випити, щоб напитися та не розстанути. От ми й придумали - лимонад!

Вони такі різні бувають, смачні, але всі неодмінно освіжаючі та холодні!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Загалом, радимо тобі спробувати приготувати, вибравши щонайменше один із наших рецептів.


Персиковий лимонад

© shutterstock.com

 

Тобі знадобиться:

  • вода - 4 склянки,
  • персик (без шкірочки, нарізаний кубиками) - 2 шт.,
  • цукор - 1 склянка,
  • лимонний сік - 3/4 склянки,

Для прикраси:

  • шматочки персика,
  • свіжа м'ята.

Як приготувати:

У каструлі з'єднай персики, цукор і воду. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари приблизно 10 хвилин. Злий відвар, вичавлюючи з фруктів максимум соку. Додай лимонний сік, перемішай. Сховай лимонад у холодильник на кілька годин.


Лимонад із базиліком

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

  • - цукор - 2 склянки
  • - базилік (свіжий) - 250г 
  • - лимонний сік - 1/4 склянки
  • - вода - 2 склянки
  • - лимонний сироп із базиліком - 2 склянки 
  • - лід (кубики) - 2 склянки

для лимонного сиропу з базиліком:

  • - вода - 4 склянки
  • - лимонна цедра - до смаку

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Як приготувати:

Приготуй сироп. Для цього з'єднай всі інгредієнти, доведи розчин до кипіння та зніми з плити. Залишити, поки сироп не стане кімнатної температури. Проціди сироп і використовуй за рецептом.

Для лимонаду змішай перераховані в рецепті інгредієнти і розлий по склянках.


Лимонад абрикосовий

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

  • кубики льоду - 4 шт.
  • лимон (для соку) - 1 шт.
  • абрикосовий сік - 4 ст.л.
  • яйце (білки) - 2 шт.
  • газована вода - 1 склянка

Як приготувати:

Яєчні білки, абрикосовий сік, сік, вичавлений із лимона, і харчовий лід змішай міксером протягом 2 хвилин так, щоб суміш добре спінилася, потім проціди її в склянки або келихи, долий газованої води й одразу подавай.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Лимонад із чорної смородини

© shutterstock.com

 Тобі знадобиться:

  • лимон - 1 шт
  • холодна вода - 1 склянка
  • чорна смородина - 1.5 кг
  • цукор - 1 склянка
  •  мінеральна вода.

Як приготувати:

Смородину залий водою, нагрій до кипіння, протри через сито. Додай цукор, нагрій до повного розчинення, щоб вийшов сироп.

При подачі вичав у склянку одну часточку лимона, додай сироп і мінеральну воду в пропорції 1:1, лід.

Читай також