7 вечерь: складаємо меню на наступний тиждень

Вихідні вже зовсім близько і, напевно, щоб комфортно почуватися в робочий час, тобі варто приділити трохи часу домашньому господарству. Вирушай на закупи до найближчого супермаркету. Тим більше, що ми приготували для тебе 7 нових рецептів вечерь і готовий список покупок.

Нагадаємо, щотижня редакція Lady.tochka.net складає для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. І готує повний список покупок, який тобі залишилося тільки роздрукувати. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:


М'ясо і риба:

  • Свинина - 3-4 відбивні
  • Курка - 2 філе
  • Баранина - 450 г
  • Дорадо чи будь-яка інша ціла риба
  • Філе тріски або будь-якої іншої білої риби - 600 г
  • Філе малосольного норвезького оселедця - 250 г

Овочі та фрукти:

  • Яблука - 3-4 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Лайм - 1 шт.
  • Помідори - 1,5 кг
  • Помідори черрі - 10 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Картопля - 0,5 кг
  • Шампіньйони - 0,5 кг
  • Шпинат - 400 г
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Цибуля зелена - 1 пучок
  • Часник - головка
  • Базилік - 2 пучка
  • Кінза - 1 пучок
  • Суміш салатного листя - 1 пачка, 300-400 г

Молочні продукти і яйця:

  • Вершкове масло - 1 пачка
  • Сир Рікотта - 110 г
  • Твердий сир - 150 г
  • Моцарелла - 1 упаковка 200 г
  • Тертий пармезан - 1 упаковка (80 г)
  • Нежирні вершки - 1 пачка
  • Яйця - 10 шт.
  • Молоко - 1 пачка
  • Козячий сир - 3 кружальця по 150 г

Хліб і борошняні вироби:

  • Житній хліб - 1 буханка
  • Тісто (листкове, дріжджове) - 2 упаковки

Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в кожному разі вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:

Понеділок

© Shutterstock

Дорадо на грилі і салат Сальса

Вівторок

© Shutterstock


Салат «Скаген»
з норвезького оселедця

© Shutterstock


Середа

© Shutterstock

М'ясний пиріг з бараниною і картоплею

Четвер

© Shutterstock

Відбивні з яблуками і салат Капрезе

П'ятниця

© Shutterstock

Курячі рулетики з легким грибним соусом і зелений салат зі смаженим козячим сиром

Субота

© Shutterstock

Піца Маргарита

Неділя

© Shutterstock

Террін з риби з базиліком

Смачного!

Читай також